Trong phân khúc bếp từ đôi cao cấp nhập khẩu châu Âu, Chefs EH-DIH888P luôn được nhắc đến như một trong những model tiêu biểu hội tụ đầy đủ các yếu tố: xuất xứ Đức rõ ràng, công nghệ Inverter thông minh, linh kiện cao cấp E.G.O và thiết kế tối ưu cho thói quen nấu nướng của gia đình Việt. Không chỉ đơn thuần là một thiết bị nhà bếp, EH-DIH888P còn được xem như “trái tim” của không gian bếp hiện đại, nơi hiệu suất nấu nướng, độ bền và sự an toàn được đặt lên hàng đầu.

Bài viết dưới đây của BẾP KITHOME sẽ giúp bạn hiểu rõ giá trị thực sự của bếp từ Chefs EH-DIH888P, từ thiết kế tổng thể, cấu tạo linh kiện, công nghệ Inverter, hiệu quả tiết kiệm điện cho đến trải nghiệm sử dụng thực tế và lý do vì sao model này luôn nằm trong top bếp từ bán chạy tại BẾP KITHOME.

Đặc điểm nổi bật của Bếp từ Chefs EH-DIH888P

Đánh giá chi tiết về Bếp từ Chefs EH-DIH888P

Thiết kế hai vùng nấu rộng rãi

Một trong những điểm mạnh đáng chú ý của bếp từ Chefs EH-DIH888P nằm ở thiết kế hai vùng nấu có kích thước bằng nhau, đường kính lên tới 22cm. Thiết kế này cho phép người dùng sử dụng linh hoạt nhiều loại nồi chảo khác nhau, từ nồi nhỏ nấu canh hằng ngày cho đến nồi lớn, chảo sâu lòng khi nấu ăn cho gia đình đông người.

Hai vùng nấu được bố trí khoa học, khoảng cách hợp lý giúp thao tác nấu nướng thoải mái, không bị vướng víu khi sử dụng đồng thời hai nồi lớn. Đây là điểm cộng lớn đối với những gia đình thường xuyên nấu nhiều món cùng lúc, đặc biệt trong các bữa tiệc, dịp lễ hoặc khi cần chuẩn bị bữa ăn nhanh.

Về công suất, mỗi vùng nấu đạt 2.2kW, đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng cơ bản hằng ngày. Riêng vùng nấu bên trái được trang bị chức năng Booster với công suất lên tới 3700W, cho khả năng gia nhiệt cực nhanh, rút ngắn đáng kể thời gian đun sôi nước hoặc chế biến các món cần nhiệt lớn như xào, áp chảo.

Mặt kính Schott Ceran Made in Germany

Yếu tố tạo nên đẳng cấp cho bếp từ Chefs EH-DIH888P chính là mặt kính Schott Ceran cao cấp, sản xuất tại Đức. Đây là loại kính chuyên dụng hàng đầu thế giới dành cho bếp từ, được sử dụng rộng rãi trên các dòng bếp cao cấp tại châu Âu.

Mặt kính được thiết kế liền nguyên khối, vát cạnh tinh tế, màu đen sang trọng, tạo cảm giác cao cấp ngay từ cái nhìn đầu tiên. Không chỉ đẹp về thẩm mỹ, Schott Ceran còn nổi tiếng với khả năng chịu lực lên tới 15kg, chịu nhiệt khoảng 1000ºC và chịu sốc nhiệt tới 800ºC, giúp bếp hoạt động ổn định ngay cả trong điều kiện nấu nướng cường độ cao.

Bề mặt kính chống trầy xước tốt, ít bám bẩn, dễ lau chùi, giúp người dùng tiết kiệm thời gian vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Đây là yếu tố quan trọng đối với các gia đình bận rộn, mong muốn một thiết bị vừa bền bỉ vừa tiện lợi trong quá trình sử dụng lâu dài.

Công nghệ Inverter thông minh

Chefs EH-DIH888P được tích hợp công nghệ Inverter thông minh, cho phép bếp điều chỉnh công suất linh hoạt theo từng giai đoạn nấu, thay vì bật tắt liên tục như các dòng bếp từ thông thường. Nhờ đó, nhiệt lượng được duy trì ổn định, món ăn chín đều hơn, đồng thời giảm hao phí điện năng đáng kể.

Trong quá trình nấu các món hầm, kho hoặc đun liu riu trong thời gian dài, công nghệ Inverter giúp bếp duy trì mức công suất thấp nhưng ổn định, tránh tình trạng quá nhiệt hoặc sôi trào. Đây là ưu điểm lớn giúp tiết kiệm điện và nâng cao tuổi thọ linh kiện bên trong bếp.

Bên cạnh đó, bếp còn được trang bị chức năng tự động chia sẻ công suất giữa hai vùng nấu, với tổng công suất tối đa 4000W. Tính năng này giúp bếp vận hành an toàn, tránh quá tải điện trong gia đình, đặc biệt phù hợp với hệ thống điện dân dụng tại Việt Nam.

Hệ thống linh kiện E.G.O cao cấp

Một trong những yếu tố quan trọng tạo nên giá trị của bếp từ Chefs EH-DIH888P chính là hệ thống linh kiện đạt chuẩn E.G.O – tập đoàn linh kiện hàng đầu thế giới trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp cao cấp của Đức.

Việc sử dụng linh kiện E.G.O giúp bếp hoạt động ổn định, chính xác và bền bỉ trong suốt thời gian dài. Khả năng chịu tải tốt, kiểm soát nhiệt chính xác và độ an toàn cao là những ưu điểm nổi bật mà người dùng có thể cảm nhận rõ ràng trong quá trình sử dụng thực tế. So với nhiều mẫu bếp từ cao cấp khác trên thị trường, EH-DIH888P cho thấy sự vượt trội về độ ổn định khi nấu liên tục, ít gặp lỗi vặt và duy trì hiệu suất tốt ngay cả sau nhiều năm sử dụng.

Thiết kế khung vỏ chắc chắn

Khung bếp Chefs EH-DIH888P được làm từ thép chất lượng cao kết hợp với nhựa trắng cao cấp, mang lại độ cứng cáp và khả năng bảo vệ linh kiện tối ưu. Thiết kế khung vỏ được nghiên cứu kỹ lưỡng nhằm hạn chế sự phụ thuộc vào quạt tản nhiệt, từ đó giúp bếp vận hành êm ái và mượt mà hơn.

Phần vỏ nhựa trắng có khả năng chịu nhiệt cao, độ hoàn thiện chi tiết tốt hơn nhiều dòng bếp thông thường trên thị trường. Điều này không chỉ giúp tăng độ bền tổng thể mà còn góp phần nâng cao tính an toàn trong quá trình sử dụng lâu dài.

Quạt tản nhiệt tuabin

Chefs EH-DIH888P sử dụng một quạt tản nhiệt dạng tuabin (lồng sóc) – loại quạt cao cấp thường chỉ xuất hiện trên các dòng bếp từ nhập khẩu châu Âu. Ưu điểm lớn nhất của quạt tuabin là độ bền cao, khả năng hút gió mạnh và vận hành cực kỳ êm ái.

Nhờ hệ thống tản nhiệt hiệu quả, nhiệt lượng sinh ra trong quá trình nấu được giải phóng nhanh chóng, giúp bảo vệ bo mạch và các linh kiện điện tử bên trong. Đây là yếu tố then chốt giúp kéo dài tuổi thọ bếp, đồng thời mang lại trải nghiệm sử dụng dễ chịu, không gây tiếng ồn khó chịu trong gian bếp.

Hệ thống điều khiển cảm ứng trượt

Bếp được trang bị bảng điều khiển cảm ứng dạng trượt slide, với 9 mức công suất cùng Booster. Thiết kế này cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ nhanh chóng chỉ bằng một thao tác trượt nhẹ, kể cả khi tay đang ướt. Giao diện điều khiển rõ ràng, trực quan, phù hợp với mọi đối tượng người dùng, từ người trẻ đến người lớn tuổi. Đây là yếu tố giúp nâng cao trải nghiệm sử dụng hằng ngày, đặc biệt trong những gia đình thường xuyên nấu nướng.

Hệ thống an toàn toàn diện

Chefs EH-DIH888P được trang bị đầy đủ các tính năng an toàn cần thiết như cảnh báo nhiệt dư, khóa trẻ em, tự động tắt khi không có nồi, tự động tắt khi để quên, bảo vệ quá nhiệt – quá áp. Những tính năng này giúp giảm thiểu tối đa rủi ro trong quá trình sử dụng, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho người dùng. Đặc biệt, đối với gia đình có trẻ nhỏ, tính năng khóa an toàn bảng điều khiển là yếu tố không thể thiếu, giúp tránh những thao tác vô tình gây nguy hiểm.

Tính năng nấu thông minh Heat Up Time Automatic

Heat Up Time Automatic là một trong những tính năng thông minh và thực tế nhất trên bếp từ Chefs EH-DIH888P. Tính năng này đặc biệt phù hợp với các món nấu trong thời gian dài nhưng cần đun qua ngưỡng sôi 100°C, như nấu cháo, luộc rau, ninh – hầm canh, súp hay các món kho.

Khi kích hoạt chế độ này, bếp sẽ tự động đẩy công suất lên mức cao (mức 9 – khoảng 2300W) trong khoảng 3–5 phút đầu để đưa thực phẩm nhanh chóng đạt đến điểm sôi. Ngay sau đó, bếp sẽ tự động giảm công suất về mức đã cài đặt ban đầu, giúp duy trì nhiệt ổn định mà không cần người dùng can thiệp thêm. Nhờ cơ chế gia nhiệt thông minh này, món ăn được nấu chín đều, không trào, không quá lửa, đồng thời tiết kiệm điện năng và công sức canh bếp – đặc biệt hữu ích với các gia đình bận rộn.

Tính năng tự động tắt bếp an toàn

Chefs EH-DIH888P được trang bị tính năng tự động tắt bếp theo thời gian, hoạt động dựa trên từng mức công suất cụ thể. Khi bếp đang hoạt động ở một mức công suất nhất định mà không có bất kỳ thao tác điều chỉnh nào trong khoảng thời gian quy định, hệ thống sẽ tự động ngắt bếp.

Tính năng này được thiết kế nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ cháy nổ, quá nhiệt hoặc nấu khô nồi trong trường hợp người dùng quên tắt bếp. Đây là một lớp bảo vệ thầm lặng nhưng cực kỳ quan trọng, đặc biệt phù hợp với gia đình có người lớn tuổi hoặc những người thường xuyên bận rộn khi nấu ăn.

Chế độ tạm dừng Pause

Chế độ Pause cho phép người dùng tạm dừng toàn bộ hoạt động của bếp chỉ với một thao tác chạm, rất tiện lợi khi cần xử lý các việc phát sinh như nghe điện thoại, mở cửa, chăm sóc con nhỏ hay thậm chí là… livestream.

Trong thời gian tạm dừng, bếp sẽ ghi nhớ toàn bộ các thiết lập ban đầu và duy trì trạng thái này trong tối đa 10 phút. Nếu người dùng kích hoạt lại trong khoảng thời gian đó, bếp sẽ tiếp tục nấu với các cài đặt cũ. Ngược lại, nếu không có thao tác khôi phục, bếp sẽ tự động tắt và hủy toàn bộ thiết lập, đảm bảo an toàn tuyệt đối. Đây là một tính năng nhỏ nhưng mang lại trải nghiệm sử dụng cực kỳ linh hoạt, rất phù hợp với nhịp sống hiện đại.

Chế độ giữ ấm Warming

Chế độ Warming trên bếp từ Chefs EH-DIH888P cho phép giữ ấm thức ăn ở ba mức nhiệt cố định: 65°C, 75°C và 85°C, phù hợp với nhiều loại món ăn khác nhau như canh, cháo, súp hay các món đã nấu chín cần giữ nóng. Đây là một phần của công nghệ Inverter, giúp bếp duy trì nhiệt ổn định ở mức thấp, hạn chế việc bật – tắt liên tục, từ đó tiết kiệm khoảng 10% điện năng so với các chế độ nấu thông thường.

Thực tế, công nghệ này tương đồng với Low Temperature Cooking (nấu nhiệt độ thấp) – vốn được ứng dụng rộng rãi tại châu Âu, đặc biệt trên các dòng bếp Rocook của Cata, chuyên dùng cho các món ninh hầm, soup kiểu Âu. Nhờ vậy, món ăn không bị sôi lại, không khê đáy và vẫn giữ được trọn vẹn dinh dưỡng.

Chức năng nấu nhanh Booster

Bếp từ Chefs EH-DIH888P được trang bị chức năng Booster riêng cho từng vùng nấu, với công suất tối đa lên tới 3700W – cao hơn đáng kể so với nhiều mẫu bếp từ thông thường chỉ đạt khoảng 3000W. Người dùng có thể kích hoạt Booster bằng cách kéo thanh trượt Slider lên mức cao nhất hoặc nhấn trực tiếp nút “+b”, khi đó màn hình sẽ hiển thị ký hiệu P.

Bếp sẽ hoạt động ở công suất cực đại, giúp đun sôi nước nhanh chóng hoặc chế biến các món cần nhiệt lớn như xào, áp chảo trong thời gian ngắn. Với mức công suất này, có thể nói EH-DIH888P mang lại hiệu suất nấu ăn “đáng gờm”, đáp ứng tốt cả những nhu cầu nấu nướng cường độ cao.

Tính năng hẹn giờ thông minh

Khác với nhiều mẫu bếp từ trên thị trường chỉ hỗ trợ hẹn giờ tắt bếp, Chefs EH-DIH888P còn được trang bị chế độ hẹn giờ thông báo vô cùng tiện lợi. Khi người dùng kích hoạt hẹn giờ hai lần liên tiếp, bếp sẽ chuyển sang chế độ thông báo. Khi hết thời gian cài đặt, bếp sẽ phát âm báo nhắc nhở nhưng không tự động tắt, giúp người dùng chủ động xử lý bước tiếp theo trong quá trình nấu.

Tính năng này đặc biệt hữu ích trong các trường hợp như luộc rau, chần thực phẩm, báo thời điểm nước sôi để cho nguyên liệu vào đúng lúc. Đây là một tiện ích cao cấp, hiện chỉ xuất hiện trên một số dòng bếp từ đầu bảng, giúp nâng cao trải nghiệm nấu nướng một cách rõ rệt.

Hướng dẫn lắp đặt bếp từ Chefs EH-DIH888P đúng kỹ thuật

Để bếp từ Chefs EH-DIH888P hoạt động ổn định, bền bỉ và phát huy tối đa hiệu quả của công nghệ Inverter, việc lắp đặt đúng kỹ thuật ngay từ đầu là yếu tố vô cùng quan trọng. Bếp được thiết kế theo dạng lắp âm mặt bàn, do đó người dùng cần đảm bảo kích thước khoét đá chính xác theo khuyến nghị của nhà sản xuất, giúp bếp cố định chắc chắn, thẩm mỹ và an toàn khi sử dụng lâu dài.

Vị trí lắp đặt bếp nên thông thoáng, khô ráo và tránh xa các nguồn nhiệt cao như lò nướng, lò vi sóng hoặc ánh nắng chiếu trực tiếp. Khoảng không gian phía dưới bếp cần đủ rộng để quạt tản nhiệt tuabin hoạt động hiệu quả, giúp linh kiện bên trong luôn được làm mát ổn định. Việc bịt kín đáy bếp hoặc đặt bếp quá sát tủ dưới có thể ảnh hưởng đến khả năng tản nhiệt và tuổi thọ sản phẩm.

Về nguồn điện, bếp từ Chefs EH-DIH888P có công suất lớn nên cần sử dụng nguồn điện riêng biệt, ổn định, có aptomat (CB) bảo vệ để đảm bảo an toàn. Dây điện cần đạt tiêu chuẩn chịu tải cao, tránh hiện tượng quá nhiệt trong quá trình sử dụng lâu dài. Đối với các gia đình chưa có sẵn hệ thống điện phù hợp, nên nhờ kỹ thuật viên chuyên nghiệp khảo sát và lắp đặt để đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng bếp từ Chefs EH-DIH888P

Trong quá trình sử dụng, người dùng nên lựa chọn nồi, chảo có đáy nhiễm từ, phẳng và có kích thước phù hợp với vùng nấu để bếp nhận diện chính xác và hoạt động hiệu quả. Việc sử dụng nồi không phù hợp không chỉ làm giảm hiệu suất nấu mà còn khiến bếp không thể khởi động hoặc tự động ngắt.

Khi nấu nướng, không nên bật bếp ở mức công suất cao nhất trong thời gian dài nếu không thực sự cần thiết. Mặc dù bếp có khả năng chịu tải tốt và được trang bị nhiều cơ chế bảo vệ, việc sử dụng hợp lý các mức công suất sẽ giúp tiết kiệm điện năng và kéo dài tuổi thọ linh kiện. Chức năng Booster nên được dùng cho các nhu cầu gia nhiệt nhanh trong thời gian ngắn, sau đó chuyển về mức công suất phù hợp để duy trì nhiệt ổn định.

Người dùng cũng cần lưu ý vệ sinh mặt bếp thường xuyên sau mỗi lần nấu. Nên dùng khăn mềm và dung dịch lau kính chuyên dụng để làm sạch mặt kính Schott Ceran, tránh sử dụng miếng chà kim loại hoặc chất tẩy rửa có tính ăn mòn cao vì có thể gây trầy xước, làm giảm tính thẩm mỹ của bếp. Trước khi vệ sinh, cần đảm bảo mặt bếp đã nguội hoàn toàn để tránh nguy cơ bỏng hoặc nứt kính do sốc nhiệt.

Ngoài ra, không nên đặt các vật dụng kim loại nhỏ như dao, thìa, nắp nồi lên mặt bếp khi bếp đang hoạt động, đặc biệt là gần vùng nấu. Điều này không chỉ gây nóng không mong muốn mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn. Khi không sử dụng trong thời gian dài, người dùng nên ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn và giúp thiết bị hoạt động ổn định hơn về lâu dài.

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Kithome. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190
🌐 Website: kithome.com.vn | bepkithome.vn
📌 Địa chỉ: Liền kề 11 – Lô A17 KĐT Geleximco, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội

🔹 Fanpage: Kithome Hà Nội
🎥 YouTube: Bếp Kithome Official
🎵 TikTok: @thuongpham9190
📱 Zalo OA: Kithome Zalo
👥 Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Kithome

🔥 Hãy đến với Kithome để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!