Khi lựa chọn bếp điện cho gia đình, ngoài công suất, tính năng và thương hiệu, một yếu tố quan trọng không thể bỏ qua chính là chất liệu mặt bếp điện. Đây không chỉ là yếu tố quyết định đến tính thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền, khả năng chịu nhiệt, khả năng chống trầy xước và hiệu suất nấu nướng của thiết bị. Vậy hiện nay trên thị trường đang phổ biến những chất liệu mặt bếp nào? Ưu và nhược điểm ra sao? Hãy cùng KITHOME tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Vì sao chất liệu mặt bếp điện lại quan trọng?
Chất liệu mặt bếp điện là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ cao và các tác động vật lý trong quá trình sử dụng. Mặt kính không chỉ phải chịu lực, chịu nhiệt tốt, mà còn cần có độ dẫn nhiệt phù hợp, chống trầy xước, dễ vệ sinh và an toàn cho người sử dụng.
Một mặt bếp tốt sẽ giúp thiết bị bền hơn, nấu ăn hiệu quả hơn và dễ bảo quản. Ngược lại, nếu lựa chọn mặt bếp kém chất lượng, bạn có thể đối mặt với các sự cố như nứt kính, truyền nhiệt kém, dễ bị bẩn hoặc khó vệ sinh, thậm chí ảnh hưởng đến an toàn trong quá trình nấu nướng.
Kính chịu nhiệt
Loại kính này có khả năng chịu được nhiệt độ rất cao khoảng 700°C mà không bị biến dạng hay nứt vỡ. Mặt bếp bằng kính chịu nhiệt có độ sáng bóng cao giúp bếp luôn đẹp mới.
Ưu điểm
- Kính bền, chắc chắn, chịu nhiệt tốt.
- Mặt kính giúp dễ dàng vệ sinh, lau sạch các vết bẩn sau khi nấu.
Nhược điểm
- Nếu mép cạnh kính bị hư hỏng, nứt hay mẻ sẽ khiến toàn bộ tấm kính bị nứt vỡ gây nguy hiểm cho người dùng.

Mặt kính bếp từ hồng ngoại lắp âm Sunhouse Mama MMB9200MIX được làm bằng kính chịu nhiệt dày bền, dễ dàng vệ sinh
Kính Ceramic thông thường
Mặt bếp điện bằng kính Ceramic là loại khá phổ biến trong các loại bếp điện. Ceramic là một loại sứ tinh thể đen chịu nhiệt, mang đến độ sáng bóng cho mặt kính, có thể hoàn toàn yên tâm về độ sạch của mặt bếp vì đây là chất liệu khó bị bám bẩn.
Ưu điểm
- Chịu được nhiệt độ trong khoảng 600 – 1150°C.
- Chất liệu mặt kính trơn láng, sáng bóng, hạn chế tình trạng trầy xước.
- Thuận tiện vệ sinh lau chùi sau khi sử dụng.
Nhược điểm
- Chỉ chịu được trọng lượng khoảng 10kg.
- Mặt kính nếu đang nóng mà tiếp xúc với vật lạnh sẽ dễ bị vỡ.

Mặt bếp từ Bosch PVS775FC5E làm từ chất liệu kính Ceramic – Schott Ceran (Đức)
Kính Ceramic – Schott Ceran (Đức)
Mặt kính Ceramic – Schott Ceran được sản xuất bởi Tập đoàn Công nghệ Quốc tế SCHOTT có trụ sở tại Đức. Kính Ceramic – Schott Ceran là một mẫu gốm kính cao cấp rất bền, được làm từ gốm sứ thủy tinh đặc biệt, đảm bảo về chất lượng.
Ưu điểm
- Khả năng chịu lực cao, mặt kính rất bền, chống trầy xước và va đập mạnh.
- Chất liệu thân thiện với môi trường.
- Chịu nhiệt độ trong khoảng từ 700 – 1000°C và chịu sốc nhiệt ở nhiệt độ khoảng 800°C, kể cả khi đổ nước đá lạnh lên mặt bếp đang nóng, khả năng nứt vỡ mặt kính là cực kì thấp.
Nhược điểm
Các sản phẩm bếp điện có mặt bếp bằng kính Ceramic – Schott Ceran (Đức) được bán với mức giá cao, trên 10.000.000 đồng (giá được cập nhật vào tháng 11/2024, có thể thay đổi theo thời gian).

Bếp từ 3 vùng nấu lắp âm Hafele HC-IS773EA sở hữu mặt bếp bằng kính Ceramic – Schott Ceran (Đức) giúp chịu sốc nhiệt tốt
Kính Ceramic – Eurokera (Pháp)
Kính Ceramic – Eurokera (Pháp) hay còn được viết tắt là K+. Đây là một sản phẩm gốm kính Ceramic công nghệ cao của Pháp, mặt kính này được thiết kế đặc biệt để chống chịu những thử thách khắc nghiệt trong công việc nấu nướng.
Ưu điểm
- Chịu được nhiệt độ caokhoảng 1000°C, khả năng chịu sốc nhiệt là 600°C.
- Chịu lực cao, chống trầy xước tốt.
- Mặt kính có khả năng tái chế, bảo vệ môi trường.
- Bề mặt đẹp, sáng bóng, dễ lau chùi.
Nhược điểm
- Chỉ chịu tải trọng tối đa là 10kg.

Bếp từ đôi lắp âm Chef’s EH – DIH220 có khả năng chống trầy xước tốt nhờ được trang bị mặt bếp bằng kính Ceramic – EuroKera (Pháp)
Kính Ceramic – Kanger (Trung Quốc)
Ceramic – Kanger là một trong những dòng kính thuộc phân khúc giá tầm trung, đến từ Tập đoàn Kanger Enterprise – được thành lập vào năm 1992 và được đặt tại Ôn Châu, Trung Quốc.
Ưu điểm
- Hệ số giãn nở nhiệt rất thấp, chịu nhiệt độ khoảng 800°C và khả năng chống sốc nhiệt là 500°C.
- Chống mài mòn tốt giúp sử dụng được bền lâu hơn.
- Độ dẫn nhiệt thấp, cách điện tốt.
Nhược điểm
- Chịu lực không tốt bằng những chất liệu còn lại.

Bếp từ đôi lắp âm BlueStone ICB-6821 sở hữu mặt bếp làm từ kính Ceramic – Kanger sáng bóng, chịu nhiệt độ cao
Kính Ceramic – Black Hegon (Đức)
Black Hegon là mặt kính Ceramic đến từ Đức, có tính thẩm mỹ cao và được ưa thích vì có giá thành phải chăng, phù hợp với nhiều nhu cầu chọn lựa khác nhau của người tiêu dùng.
Ưu điểm
- Có khả năng chịu nhiệt tốt,
- Chịu lực tốt, hạn chế bị nứt vỡ, chống trầy xước hiệu quả.
- Dễ dàng lau chùi các vết bẩn sau khi nấu ăn.
Nhược điểm
- Chất liệu này không được dùng phổ biến như những loại khác nên người dùng có ít sự lựa chọn hơn khi chọn mua bếp điện.

Chất liệu mặt bếp từ Toshiba IC-20S1PV bằng kính Hegon có khả năng chịu lực 150 kg
Kính Crystallite (Pha lê)
Kính Crystallite hay còn gọi là kính pha lê, là loại mặt kính được làm từ những tinh thể pha lê, có cấu tạo gần giống chất liệu Ceramic và có độ thẩm mỹ cao, tạo sự sang trọng, hiện đại cho không gian bếp.
Ưu điểm
- Chịu được nhiệt độ khoảng 800°C.
- Độ sáng bóng rất cao, khó bám bẩn, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
- Khả năng dẫn nhiệt theo phương thẳng đứng giúp tập trung được lượng nhiệt cần thiết.
Nhược điểm
- Mặt kính Crystallite sẽ có độ giòn hơn so với các loại mặt kính khác nên rất dễ vỡ khi va đập, hoặc nóng lạnh đột ngột.

Mặt bếp từ Kangaroo KG18IH1 được làm bằng chất liệu Crystallite nên có độ sáng bóng cao, giúp làm đẹp không gian bếp
Sứ
Sứ là một dạng chất liệu của gốm có các đặc tính như độ thẩm thấu thấp, độ đàn hồi, độ bền, độ cứng, độ trong, độ giòn, độ sáng, và độ vang. Khi sử dụng để làm bề mặt bếp điện từ, sứ có khả năng cách điện cao, thẩm mỹ cao và dễ vệ sinh.
Sứ có tính đề kháng cao với chất hóa học và chịu được nhiệt độ cao khoảng từ 600 – 900°C. Khi sử dụng để làm bề mặt bếp điện từ, sứ có khả năng cách điện cao, thẩm mỹ cao và dễ vệ sinh.
Ưu điểm
- Chịu được nhiệt độ cao khoảng từ 600 – 900°C.
- Cách điện tốt, giảm thiểu rủi ro giật điện.
- Bề mặt khó bám bẩn nên việc vệ sinh sau khi nấu trở nên đơn giản hơn.
Nhược điểm
- Rất ít bếp điện có mặt bếp làm từ sứ nên người dùng không có nhiều lựa chọn.

Bếp từ Midea MI-T2120DA có mặt bếp bằng sứ cao cấp, cho khả năng cách điện tốt
Kính NEG
Mặt kính NEG là thương hiệu nổi tiếng đến từ Nhật Bản của Công ty Nippon Electric Glass Nhật Bản hay còn gọi là NEG, công ty chuyên sản xuất kính dành cho ti vi màn hình phẳng. Mặt kính được đánh giá tương đương với chất lượng của mẫu kính Schott Ceran.
Ưu điểm
- Khả năng chịu lực tốt, chống trầy xước.
- Chịu nhiệt lên đến 800 – 1000°C, chống sốc nhiệt lớn từ 700 – 800°C.
- Mặt kính không bị co giãn do tính ổn định cao và luôn bền theo thời gian.
Nhược điểm
- Không phổ biến như kính Ceramic nên người dùng không có nhiều sự lựa chọn hoặc khó tìm mua các loại bếp có mặt bếp bằng chất liệu này.

Chất liệu mặt bếp bằng kính NEG có khả năng chịu nhiệt, chống sốc nhiệt tốt
Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Kithome. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
📞 Hotline: 0983 196 190
🌐 Website: kithome.com.vn | bepkithome.vn
📌 Địa chỉ: Liền kề 11 – Lô A17 KĐT Geleximco, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
🔹 Fanpage: Kithome Hà Nội
🎥 YouTube: Bếp Kithome Official
🎵 TikTok: @thuongpham9190
📱 Zalo OA: Kithome Zalo
👥 Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Kithome
🔥 Hãy đến với Kithome để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

