Mua lò nướng bánh loại nào tốt? 8 tiêu chí mua lò nướng bánh tốt

Tiêu chí chọn mua lò nướng bánh tốt

Chọn loại lò nướng phù hợp

Có 2 loại lò nướng thường được sử dụng để nướng bánh nhất đó là lò nướng thùng và lò nướng âm tủ.

Lò nướng thùng: Có tên gọi khác là lò nướng bánh độc lập với thiết kế dạng hình hộp chữ nhật. Cơ chế hoạt động của lò nướng thùng là truyền nhiệt bằng các thanh điện trở. Sau đó, nung nóng trực tiếp bằng nhiệt độ giúp cho bánh thơm ngon và chín đều tất cả các bề mặt hơn.

Lò nướng âm tủ: Đây là loại được gắn cố định trực tiếp vào tủ bếp, sau khi gắn vào tủ bạn sẽ nhìn thấy được mặt trước của lò nướng bánh. Sử dụng lò nướng âm giúp tiết kiệm diện tích và tăng sự sang trọng không gian nhà bếp.

Chọn dung tích phù hợp

Người dùng nên lựa chọn lò nướng bánh phù hợp với nhu cầu của các thành viên trong gia đình. Nếu mục đích trong gia đình bạn dùng để làm bánh thường xuyên hoặc kinh doanh nhỏ lẻ thì bạn nên lựa chọn lò nướng có dung tích từ 30 – 80 lít.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn nướng bánh cỡ lớn hoặc nướng hai mẻ cùng một lúc thì bạn nên lựa chọn lò nướng có dung tích trên 80 lít. Ngoài ra, khi bạn sử dụng lò nướng có cỡ lớn thường tốn nhiều điện năng hơn khi sử dụng.

Có chế độ nướng hai lửa

Thông thường, lò nướng bánh được thiết kế hai lửa với lửa trên và lửa dưới. Đối với lò 80 lít thường có thanh nhiệt uốn vòng giúp tản nhiệt ở khắp nơi trong lò nướng.

Với lò nướng dưới 50 lít chỉ có 4 thanh nhiệt song song nên khi nướng thường có sự chênh lệch nhiệt độ, góc trong bên trái của lò nướng thường bị nóng quá trong khi góc ngoài thường bị thiếu nhiệt. Nếu lò nướng chỉ có lửa trên hoặc lửa dưới sẽ làm bánh chín không đều.

Có chế độ chỉnh nhiệt và thời gian

Một lò nướng bánh đạt tiêu chuẩn bắt buộc phải có 3 nút điều chỉnh đó là: Nút nhiệt độ lò, nút hẹn giờ và nút chế độ nướng thông minh. Hầu hết các lò nướng hiện nay đều có nút nhiệt độ lò, bạn nên chọn lò nướng có nhiệt độ nằm trong khoảng từ 100 – 250 độ C để có thể nướng đa dạng loại bánh.

Ngoài ra, nút hẹn giờ giúp người dùng có thể điều chỉnh, cài đặt thời gian nướng thức ăn trong khoảng từ 0 – 60 phút. Lò nướng bánh sẽ tự động tắt sau một khoảng thời gian được hẹn trước.

Lò nướng có quạt đối lưu

Lò nướng thiết kế quạt đối lưu giúp cho lò có thể luân chuyển, tản nhiệt tạo nên một dòng nhiệt lưu thông xung quanh dưới và trong thực phẩm. Với khả năng vận hành như vậy, bánh sẽ chín nhanh, giòn và đều hơn.

Đặc biệt, lò nướng phù hợp nướng bánh quy, bánh nướng giòn. Lò nướng bánh đối lưu được trang bị thêm quạt gió làm cho bánh chín đều hơn.

Vỏ có sơn tĩnh điện và khoang lò nướng có men chống dính

Chất liệu của lò nướng bánh tốt, bền bỉ, an toàn giúp cho người dùng bảo vệ được sức khỏe tốt hơn. Bạn nên lưu ý đến một số yếu tố về chất liệu của lò nướng bánh như sau:

• Nên ưu tiên chọn lò nướng có vỏ ngoài chắc chắn, khoang bóng mịn, không bị trầy xước, móp méo. Các chi tiết nhỏ của lò nướng được tạo bởi các đinh vít bền chắc, không bị gỉ sét.
• Thanh tản nhiệt của lò nướng bánh phải được lắp đặt vững vàng, ổn định, giảm tình trạng bị vướng khi đặt bánh vào lò.
• Nên chọn lò nướng có khoang phủ thêm một lớp men chống dính và vỏ lò được phủ lớp sơn tĩnh điện. Điều này giúp lò nướng ít bị bám bẩn hơn, không bị hằn dấu vân tay giúp người dùng dễ dàng lau chùi, vệ sinh.

Thương hiệu uy tín

Trên thị trường có nhiều thương hiệu lò nướng bánh uy tín với những công nghệ, tính năng ngày càng được cải thiện giúp cho người dùng đa dạng về lựa chọn sản phẩm.

Một số thương hiệu lò nướng bánh uy tín, nổi tiếng với chính sách bảo hành tốt như: Bluestone, Sharp, Electrolux,… Bạn có thể đến các cửa hàng hoặc trang web của KITHOME để lựa chọn sản phẩm chính hãng, tốt nhất nhé!

Giá cả

Lò nướng bánh đa dạng về mẫu mã, sản phẩm với nhiều phân khúc khác nhau. Giá thành của lò nướng bánh trung bình từ 1.400.000 – 10.000.000 VNĐ tùy thuộc vào nhu cầu của người dùng để lựa chọn lò nướng phù hợp.

• Nếu bạn mua cho gia đình: chọn lò nướng bánh với mức giá từ ~ 1.400.000 – 5.000.000 VNĐ, dung tích vừa phải, tính năng đủ dùng.

• Nếu bạn mua cho kinh doanh nhỏ hoặc tiệm bánh: nên chuẩn bị ngân sách từ ~ 10.000.000 VNĐ trở lên cho mẫu dung tích lớn hơn và chức năng chuyên nghiệp.

• Luôn kiểm tra kỹ thông số và mức giá thực tế tại thời điểm mua vì giá có thể thay đổi.

Một số lưu ý khi chọn mua lò nướng bánh

Khi chọn mua lò nướng bánh, người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng, không gian bếp và ngân sách của mình. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng giúp bạn lựa chọn được chiếc lò nướng ưng ý và bền bỉ theo thời gian.

Trước hết, hãy xác định rõ vị trí đặt lò nướng trong gian bếp. Nếu không gian bếp của bạn hạn chế, đừng chọn lò có kích thước quá lớn vì sẽ chiếm nhiều diện tích và gây bất tiện khi bố trí. Ngược lại, nếu gian bếp rộng rãi hoặc bạn hướng đến phong cách hiện đại, việc lựa chọn một chiếc lò âm tủ dung tích lớn vừa tiện lợi vừa giúp tăng tính thẩm mỹ tổng thể cho căn bếp.

Tiếp theo, hãy chọn dung tích lò phù hợp với nhu cầu sử dụng. Nếu bạn chỉ nướng bánh tại nhà hoặc chế biến món ăn cho gia đình, một chiếc lò dung tích khoảng 30 – 40 lít là đủ đáp ứng. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng cho mục đích kinh doanh, làm bánh số lượng lớn hoặc phục vụ nhà hàng, quán cà phê, thì lò có dung tích trên 80 lít sẽ là lựa chọn tối ưu hơn, giúp nướng được nhiều mẻ cùng lúc và tiết kiệm thời gian.

Một yếu tố không kém phần quan trọng là thương hiệu và chính sách hậu mãi. Bạn nên ưu tiên các hãng uy tín như Bosch, Electrolux, Panasonic hay Sharp, bởi những thương hiệu này không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn đi kèm chế độ bảo hành dài hạn, linh kiện dễ thay thế và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp.

Ngoài ra, trước khi mua, hãy tìm hiểu kỹ các thông số kỹ thuật như công suất, dải nhiệt độ, số lượng chế độ nướng và các tính năng đi kèm (quạt đối lưu, hẹn giờ, khóa an toàn,…). Việc so sánh giá và tính năng giữa các mẫu lò cùng phân khúc cũng giúp bạn dễ dàng chọn ra sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu và ngân sách.

Cuối cùng, đừng ngần ngại nhờ nhân viên tư vấn kỹ hơn về đặc điểm từng loại lò nướng, cách sử dụng và bảo quản. Sự tư vấn chuyên nghiệp sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm, từ đó lựa chọn được chiếc lò nướng bánh vừa ý, đáp ứng cả nhu cầu sử dụng lâu dài và thẩm mỹ cho không gian bếp của mình.