Cách dùng bếp từ Philips từ A–Z: Chọn chế độ nấu, cài đặt nhiệt & bảo quản mặt kính chuẩn 2025

Bếp từ Philips là lựa chọn phổ biến trong nhiều gia đình nhờ khả năng nấu nhanh, tiết kiệm điện, dễ vệ sinh và an toàn. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng sai cách — chọn chế độ không phù hợp, để nhiệt quá cao, hoặc không bảo quản mặt kính đúng — bếp dễ hỏng, mặt kính nứt, hiệu năng giảm theo thời gian.

Việc nắm rõ cách chọn chế độ nấu, cài đặt nhiệt & thời gian cũng như bảo quản mặt kính là điều hết sức quan trọng để kéo dài tuổi thọ và tận dụng tối đa khả năng của bếp từ Philips. Trong bài này, BEPKITHOME sẽ hướng dẫn bạn từ A đến Z cách sử dụng, cách chọn chế độ, mẹo bảo vệ mặt kính và những lưu ý khi dùng.

Bếp từ Philips của nước nào?

Bếp từ Philips là của nước nào? Đây là câu hỏi mà rất nhiều người tiêu dùng thắc mắc khi tìm hiểu về sản phẩm. Philips là thương hiệu đồ gia dụng có tiếng đến từ Hà Lan. Thương hiệu này có mặt trên thị trường những năm 1981. Tính đến nay, Philips đã có hơn 130 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị điện máy, đồ gia dụng. Các sản phẩm của hãng đã có mặt hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới và được người dùng hết lời khen ngợi về chất lượng sản phẩm cũng như những giá trị tốt mà sản phẩm đem lại.

Trong các sản phẩm của hãng, bếp từ là một trong những mặt hàng được người tiêu dùng quan tâm. Ngoài sở hữu những tính năng vượt trội, sản phẩm này còn được bảo hành chính hãng lên đến 2 năm. Nếu muốn sở hữu một chiếc bếp theo tiêu chí ngon-bổ-rẻ-đẹp thì bạn tuyệt đối không nên bỏ qua bếp từ Philips.

Các nút cơ bản trên bảng điều khiển bếp từ Philips

Nhắc đến Philips chúng ta nghĩ ngay tới các sản phẩm gia dụng nổi tiếng như: nồi cơm điện Philips, nồi chiên không dầu, máy lọc không khí… Bếp từ cũng là sản phẩm có tiếng vang lớn trong hệ sinh thái Philips. Bếp từ Philips được thiết kế với bảng điều khiển cảm ứng dễ sử dụng. Một số nút cơ bản bao gồm:

– Nút nguồn (Power): Khởi động và tắt bếp.
– Nút tăng/giảm nhiệt độ (±): Điều chỉnh mức nhiệt phù hợp với món ăn.
– Chức năng nấu (Function): Chọn các chế độ nấu như chiên, nấu lẩu, đun nước…
– Hẹn giờ (Timer): Đặt thời gian nấu tự động tắt.
– Khóa an toàn (Child Lock): Bảo vệ trẻ em khỏi nguy cơ bị bỏng hay tai nạn.

Cách sử dụng bếp từ Philips hiệu quả và an toàn

Sản phẩm bếp từ của thương hiệu Philips là một trong những thiết bị gia dụng được nhiều người ưa chuộng nhờ vào tính năng nấu nướng nhanh chóng, an toàn và tối ưu điện năng hiệu quả. Tuy nhiên, để có thể tận dụng tối đa những lợi ích của sản phẩm thì việc hiểu rõ cách sử dụng bếp từ Philips thật sự rất cần thiết.

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng

Trước tiên, việc đọc kỹ hướng dẫn sử dụng là một bước quan trọng mà bạn không thể bỏ qua khi muốn mua bếp từ Philips bởi mỗi model sẽ có những tính năng và một số chế độ riêng biệt. Vậy nên, việc hiểu rõ những thông tin trong sách hướng dẫn sử dụng sẽ giúp bạn có thể vận hành thiết bị một cách dễ dàng.

Lựa chọn nồi, chảo phù hợp

Bước tiếp theo, bạn cần lựa chọn đúng nồi và chảo sao cho tương thích với bếp từ. Cụ thể, đáy nồi và chảo cần phải thật phẳng, cũng như được làm từ vật liệu dẫn nhiệt tốt. Ngoài ra, việc giữ cho đáy nồi, chảo thật sạch sẽ và khô ráo cũng góp phần rất lớn trong việc tối ưu hoá hiệu suất nấu nướng.

Điều chỉnh công suất phù hợp

Khi sử dụng bếp từ Philips, bạn không nhất thiết phải điều chỉnh công suất ở mức tối đa cho mọi trường hợp. Thay vào đó, tuỳ thuộc vào món ăn định nấu mà bạn sẽ điều chỉnh công suất sao cho phù hợp dựa trên các tính năng có sẵn để tiết kiệm điện năng hiệu quả.

Cách sử dụng các chức năng trên bếp từ Philips

Chức năng “Fry – Chiên/Xào” trên bếp từ Philips

Để bắt đầu, bạn chỉ cần nhấn nút Power để khởi động bếp, sau đó chọn chế độ Fry bằng nút Function trên bảng điều khiển cảm ứng.

Tiếp đến, dùng nút +/- để điều chỉnh nhiệt độ thích hợp – từ 180°C đến 200°C cho món chiên ngập dầu và 160°C đến 180°C cho món xào nhanh. Khi dầu nóng đều (thường sau 1–2 phút), bạn có thể cho thực phẩm vào và đảo đều để chín vàng giòn mà không cháy khét.

Người dùng nên chọn chảo chống dính sâu lòng để hạn chế bắn dầu, đồng thời chế độ Fry còn giúp tiết kiệm tới 30% lượng dầu so với bếp gas truyền thống.

Chức năng “Hot Pot – Nấu lẩu”

Khi bật bếp bằng nút Power, chọn chế độ Hot Pot qua nút Function, sau đó đặt nồi lẩu lên bếp và cho nước dùng vào. Hãy điều chỉnh nhiệt độ cao nhất (khoảng 220°C – 240°C) để nước nhanh sôi, bếp sẽ báo hiệu bằng âm thanh khi đạt nhiệt độ.

Sau đó, giảm xuống 150°C – 180°C để giữ nước sôi liu riu, tránh trào và đảm bảo độ ngon của món lẩu. Philips khuyên người dùng nên chọn nồi inox hoặc nồi từ đáy phẳng để nhiệt lan tỏa đều và giữ ổn định trong suốt bữa ăn.

Chức năng “Boil – Đun sôi nước”

Chế độ Boil (Đun sôi) trên bếp từ Philips được tối ưu hóa cho việc đun nước nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và điện năng. Sau khi bật bếp, bạn chỉ cần chọn chế độ Boil trên bảng điều khiển, đặt ấm hoặc nồi nước lên mặt bếp, bếp sẽ tự động cài đặt nhiệt độ tối đa (240°C) để làm nước sôi nhanh nhất.

Khi cần, bạn có thể hẹn giờ tự tắt để đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện. Thực tế cho thấy, bếp Philips chỉ mất khoảng 3 phút để đun sôi 1 lít nước, nhanh hơn nhiều so với các dòng bếp từ thông thường – một con số ấn tượng cho những ai đề cao hiệu suất sử dụng.

Chức năng “Steam/Stew – Hấp/Hầm”

Để sử dụng, bạn nhấn nút Power để khởi động, chọn chế độ Steam/Stew bằng Function, đặt nồi hấp hoặc nồi hầm lên bếp, thêm lượng nước phù hợp.

Hãy điều chỉnh nhiệt độ 90°C – 120°C để thực phẩm chín đều, không bị khô. Ngoài ra, bạn có thể hẹn giờ nấu – khoảng 10–15 phút cho món hấp rau củ hoặc 1–2 giờ cho món hầm xương.

Chức năng “Soup – Nấu súp”

Chức năng Soup (Súp) được thiết kế dành riêng cho những món ăn cần ninh lâu, giúp nước dùng trong và giữ vị ngọt tự nhiên. Để nấu súp, bạn bật bếp bằng nút Power, chọn chế độ Soup, sau đó cho nguyên liệu vào nồi.

Hãy điều chỉnh nhiệt độ ở mức trung bình 120°C – 150°C và hẹn giờ từ 30 đến 45 phút, tùy loại súp bạn muốn nấu. Trong suốt quá trình, bếp duy trì nhiệt ổn định giúp món ăn không bị trào hay cháy đáy nồi.

Chức năng “Congee – Nấu cháo”

Với các gia đình có trẻ nhỏ hoặc người cao tuổi, chế độ Congee (Nấu cháo) là một trong những chức năng tiện lợi nhất. Để nấu cháo, bạn bật bếp, chọn Congee, sau đó cho gạo và nước vào nồi theo tỷ lệ 1:5 để cháo sánh mịn mà không quá đặc.

Nhiệt độ lý tưởng là 90°C – 100°C, và bạn có thể hẹn giờ từ 30 đến 60 phút tùy độ nhuyễn mong muốn. Bếp sẽ tự động điều chỉnh nhiệt ổn định, giúp cháo chín đều, không dính đáy nồi và không cần canh lửa như bếp gas.

Chức năng “Child Lock – Khóa trẻ em”

Để đảm bảo an toàn tối đa, đặc biệt trong gia đình có trẻ nhỏ, bếp từ Philips được tích hợp chức năng Child Lock (Khóa trẻ em). Khi bếp đang hoạt động, bạn chỉ cần nhấn giữ nút Child Lock trong 3 giây để kích hoạt chế độ khóa.

Khi đó, toàn bộ các nút điều khiển khác sẽ bị vô hiệu hóa, trừ nút nguồn. Để tắt, bạn tiếp tục nhấn giữ nút này thêm 3 giây để mở khóa. Tính năng này giúp ngăn ngừa tình trạng trẻ em vô tình chạm vào bảng điều khiển gây nguy hiểm, đồng thời giữ cho các thiết lập nấu ăn không bị thay đổi trong quá trình bếp vận hành.

Cách bảo quản và vệ sinh mặt kính bếp từ Philips

Vệ sinh ngay sau khi bếp nguội

Sau khi nấu xong và bếp từ Philips đã nguội hoàn toàn (khi quạt gió ngừng hoạt động), bạn nên dùng khăn mềm hơi ẩm để lau sạch toàn bộ mặt kính. Việc vệ sinh ngay sau khi bếp nguội giúp loại bỏ nhanh các vết dầu mỡ, thức ăn trào mà không để lại cặn bẩn bám lâu ngày.

Với những vết cháy cứng đầu, bạn có thể dùng dao cạo kính chuyên dụng hoặc lưỡi nhựa mỏng để làm sạch, tuy nhiên cần thao tác nhẹ nhàng, tuyệt đối không dùng dao kim loại hoặc vật cứng vì sẽ khiến mặt kính bị trầy xước. Đồng thời, không nên dùng miếng cọ sắt hoặc chất tẩy rửa mạnh, vì chúng có thể làm mờ hoặc làm yếu lớp bảo vệ bề mặt kính.

Dùng dung dịch vệ sinh phù hợp

Khi vệ sinh mặt kính bếp từ Philips, bạn nên sử dụng các dung dịch chuyên dụng dành cho kính hoặc inox, hoặc có thể pha loãng nước rửa chén để lau. Những loại dung dịch này giúp loại bỏ vết bẩn hiệu quả mà vẫn an toàn cho mặt kính.

Ngược lại, bạn cần tránh hoàn toàn các chất tẩy có chứa acid mạnh, bột mài mòn hoặc hóa chất có tính tẩy rửa cao, vì chúng có thể ăn mòn bề mặt và làm giảm độ sáng bóng của kính. Sau khi lau bằng dung dịch, hãy dùng khăn khô mềm để lau lại một lần nữa, giúp bề mặt khô ráo, tránh đọng nước và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.

Tránh sốc nhiệt & va đập

Mặt kính của bếp từ Philips có khả năng chịu nhiệt tốt nhưng vẫn rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Vì vậy, bạn không nên đổ trực tiếp nước lạnh lên mặt bếp khi bếp còn đang nóng, vì điều này có thể gây sốc nhiệt và dẫn đến nứt vỡ kính.

Ngoài ra, hãy hạn chế đặt vật nặng hoặc làm rơi đồ cứng lên mặt bếp, vì chỉ một lực tác động mạnh cũng có thể làm kính nứt. Khi di chuyển nồi hoặc chảo, nên nhấc lên nhẹ nhàng thay vì kéo lê trên mặt kính để tránh trầy xước bề mặt.

Bảo vệ các khe thoát gió & lỗ thông hơi

Để bếp từ Philips hoạt động ổn định và bền lâu, bạn cần thường xuyên kiểm tra và làm sạch các khe thoát gió hoặc lỗ thông hơi nằm ở đáy hoặc bên hông bếp. Các khe này giúp quạt tản nhiệt hoạt động hiệu quả, tránh tình trạng quá nhiệt khi nấu.

Nếu bụi bẩn hoặc mảnh vụn thức ăn bịt kín, bếp sẽ khó thoát khí và có thể tự ngắt đột ngột để bảo vệ. Bạn nên đặt bếp ở vị trí thông thoáng, không che phủ các khe này, đồng thời chừa ít nhất 10 cm không gian xung quanh bếp theo khuyến nghị của Philips để đảm bảo tản nhiệt tốt nhất.

Kiểm tra & bảo trì định kỳ

Bên cạnh việc vệ sinh thường xuyên, bạn cũng nên kiểm tra định kỳ các bộ phận của bếp từ Philips để duy trì hiệu suất sử dụng lâu dài. Nếu nồi hoặc chảo bạn đang dùng bị cong, lõm hoặc đáy không còn phẳng, hãy thay mới để tránh gây áp lực không đều lên mặt kính khi đun nấu.

Trong trường hợp mặt kính có vết trầy nhẹ, bạn có thể dùng kem đánh bóng chuyên dụng cho kính gốm để làm mờ vết xước và khôi phục độ sáng bóng. Ngoài ra, hãy kiểm tra chân cao su hoặc điểm tiếp xúc của bếp, nếu bị mòn hoặc lệch, bạn nên thay hoặc chỉnh lại để bếp đứng vững và tránh rung lắc khi sử dụng.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng bếp từ Philips

Bên cạnh những cách sử dụng bếp từ Philips vừa được chia sẻ, các bạn cũng nên “bỏ túi” thêm một số lưu ý quan trọng dưới đây:

Trước khi bật bếp, hãy chuẩn bị sẵn nồi nấu và các nguyên liệu cần thiết.
Đặt nồi lên vùng bếp đã chọn trước, không nên đặt nồi lên sau khi bật bếp.
Bật bếp từ và chọn vùng nấu phù hợp với nồi đặt trên đó.
Tránh nấu ở nhiệt độ quá cao trong thời gian dài để đảm bảo an toàn và tiết kiệm năng lượng.
Hạn chế đổ quá nhiều nước hoặc nguyên liệu vào nồi để tránh tràn ra mặt bếp.
Không nên sử dụng mặt bếp để làm chỗ đặt chai lọ, dao, thớt, hoặc dùng để thái hay rắc gia vị.
Khi nồi sôi thì bạn hãy giảm nhiệt độ xuống mức vừa phải để tránh trào nước ra ngoài.
Tránh thay đổi chế độ bếp liên tục nhiều lần và không nên bật/tắt bếp đột ngột khi đang nấu.
Khi thức ăn đã chín hoặc sắp chín, bạn nên tắt bếp trước khoảng 2 đến 3 phút để nhiệt dư tự nấu chín nhằm giúp tiết kiệm điện.
Lưu ý rằng cần tắt bếp trước khi di chuyển nồi ra khỏi bếp, không nên thực hiện ngược lại bởi đôi khi có thể bạn sẽ quên điều đó.
Nếu nồi nóng và nặng thì bạn hãy sử dụng đệm cầm tay để tránh làm rơi nồi lên bếp khiến mặt kính bị hỏng, hoặc nặng hơn là gây phỏng cho bản thân.
Sau khi tắt bếp, bạn không nên rút điện hoặc tắt aptomat ngay. Thay vào đó, hãy chờ khoảng từ 5 đến 7 phút cho quạt ngừng hoạt động hoàn toàn rồi mới thực hiện.
Tránh để đồ ăn hoặc nồi chảo lên mặt bếp khi không sử dụng để đảm bảo an toàn.
Không được tự ý tháo, cạy hoặc thay thế linh kiện của bếp mà không có sự hướng dẫn chính thức từ nhà sản xuất.

Với những hướng dẫn chi tiết trên, hy vọng bạn đã nắm rõ cách sử dụng bếp từ Philips để tận dụng tối đa các chức năng thông minh của sản phẩm. Bếp từ Philips không chỉ giúp bạn nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm điện mà còn đảm bảo an toàn cho cả gia đình. Hãy áp dụng các mẹo trên để bếp từ luôn hoạt động hiệu quả và bền lâu!

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Kithome. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

Hotline: 0983 196 190
Website: kithome.com.vn | bepkithome.vn
Địa chỉ: Liền kề 11 – Lô A17 KĐT Geleximco, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội