Bếp gas loại nào tốt và tiết kiệm gas? [Cập nhật 2026]

Trong suốt nhiều thập kỷ qua, bếp gas vẫn luôn giữ một vị trí quan trọng trong gian bếp của các gia đình Việt Nam. Dù thị trường thiết bị nhà bếp ngày càng sôi động với sự xuất hiện của bếp từ, bếp điện, bếp hồng ngoại hay các thiết bị nấu nướng thông minh, bếp gas vẫn không hề bị “lép vế”. Theo nhiều khảo sát tiêu dùng, hiện nay vẫn có khoảng 60% hộ gia đình Việt sử dụng bếp gas làm phương tiện nấu nướng chính. Điều này cho thấy sức sống bền bỉ của dòng sản phẩm truyền thống nhưng vô cùng tiện lợi này.

Lý do khiến bếp gas vẫn được ưa chuộng đến từ sự quen thuộc trong thói quen nấu ăn, khả năng kiểm soát ngọn lửa linh hoạt, không kén nồi và đặc biệt là hoạt động ổn định ngay cả khi mất điện. Tuy nhiên, đứng trước hàng trăm mẫu mã, thương hiệu và chủng loại khác nhau trên thị trường, rất nhiều người tiêu dùng vẫn băn khoăn không biết bếp gas loại nào tốt, tiết kiệm gas và đảm bảo an toàn cho gia đình mình.

Trong bài viết này, BẾP KITHOME sẽ cùng bạn tìm hiểu một cách đầy đủ và chi tiết về bếp gas: từ khái niệm, phân loại, ưu nhược điểm, cách lựa chọn bếp gas phù hợp, cho đến hướng dẫn sử dụng, vệ sinh, bảo quản và xử lý những lỗi thường gặp trong quá trình sử dụng. Tất cả được trình bày theo hướng dễ hiểu, thực tế và phù hợp với nhu cầu của các gia đình Việt.

Tóm tắt nội dung

Bếp gas là gì và vì sao vẫn được ưa chuộng tại Việt Nam?

Bếp gas là thiết bị nấu nướng sử dụng khí gas hóa lỏng (LPG) làm nhiên liệu chính để tạo ra ngọn lửa trực tiếp làm chín thực phẩm. Khi người dùng mở van gas và bật núm điều khiển, khí gas sẽ đi từ bình qua dây dẫn, thoát ra tại đầu đốt và được đánh lửa bằng hệ thống cơ hoặc điện tử, từ đó tạo thành ngọn lửa xanh đặc trưng.

So với các loại bếp hiện đại khác, bếp gas có cấu tạo khá đơn giản, dễ sử dụng và dễ sửa chữa. Người nội trợ có thể quan sát trực tiếp ngọn lửa để điều chỉnh nhiệt độ nấu sao cho phù hợp với từng món ăn, từ các món xào cần lửa lớn cho đến các món hầm, kho cần lửa nhỏ liu riu.

Một ưu điểm rất lớn của bếp gas là không phụ thuộc vào nguồn điện. Trong điều kiện mất điện hoặc khu vực điện lưới không ổn định, bếp gas vẫn hoạt động bình thường, đảm bảo sinh hoạt nấu nướng không bị gián đoạn. Ngoài ra, bếp gas cũng không kén nồi, có thể sử dụng với hầu hết các loại nồi chảo bằng nhôm, inox, gang hay đất nung.

Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm đó, bếp gas cũng tồn tại một số hạn chế nhất định như hiệu suất đốt không cao, thất thoát nhiệt nhiều và tiềm ẩn nguy cơ rò rỉ gas nếu sử dụng không đúng cách hoặc thiết bị kém chất lượng. Chính vì vậy, việc lựa chọn đúng loại bếp gas và sử dụng, bảo quản đúng kỹ thuật là yếu tố then chốt để đảm bảo an toàn và tiết kiệm.

Xem thêm: Nên dùng bếp từ hay bếp gas để nấu ăn? Và 1 số mẹo nhỏ 2026

Bếp gas có những loại nào trên thị trường hiện nay?

Trên thị trường Việt Nam, bếp gas được phân thành nhiều dòng khác nhau dựa trên thiết kế, cách lắp đặt và công nghệ đốt. Trong đó, phổ biến nhất vẫn là bếp gas âm và bếp gas dương. Ngoài ra còn có các dòng chuyên biệt như bếp gas hồng ngoại, bếp gas mini hay bếp gas công nghiệp.

Bếp gas âm

Bếp gas âm là loại bếp được lắp chìm vào mặt bàn bếp, mang lại tính thẩm mỹ cao và cảm giác gọn gàng, hiện đại cho không gian nấu nướng. Dòng bếp này thường sử dụng mặt kính cường lực hoặc mặt đá cao cấp, chịu nhiệt và chịu lực tốt, đồng thời rất dễ lau chùi sau khi nấu ăn.

Bếp gas âm hiện nay được chia thành hai nhóm chính là bếp gas âm thông thường và bếp gas âm hồng ngoại. Mỗi loại có nguyên lý hoạt động và đặc điểm riêng, phù hợp với những nhu cầu khác nhau của người dùng.

Bếp gas âm hồng ngoại

Bếp gas âm hồng ngoại là dòng sản phẩm được đánh giá cao nhất về khả năng tiết kiệm gas. Thay vì tạo ngọn lửa trực tiếp như bếp gas truyền thống, bếp gas hồng ngoại sử dụng mâm gốm đặc biệt. Khi gas được đốt cháy, nhiệt lượng sẽ làm nóng mâm gốm và phát ra tia hồng ngoại tác động trực tiếp lên đáy nồi.

Nhờ cơ chế này, lượng nhiệt thất thoát ra môi trường xung quanh được giảm thiểu đáng kể. Theo nhiều nghiên cứu và trải nghiệm thực tế, hiệu suất chuyển hóa năng lượng của bếp gas hồng ngoại có thể đạt tới 90%, cao hơn rất nhiều so với bếp gas thường. Điều này giúp người dùng tiết kiệm đáng kể lượng gas tiêu thụ trong quá trình nấu nướng.

Ngoài khả năng tiết kiệm gas, bếp gas hồng ngoại còn có ưu điểm không bị tạt lửa khi có gió lớn. Người dùng có thể bật quạt hoặc mở cửa sổ trong khi nấu mà không lo lửa bị tắt, rất phù hợp với điều kiện khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam. Bếp cũng hạn chế làm đen đáy nồi và giảm lượng khói sinh ra trong quá trình đun nấu.

Bếp gas âm thông thường

Bếp gas âm thông thường vẫn là lựa chọn phổ biến nhờ giá thành hợp lý và khả năng đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng hàng ngày. Điểm quan trọng khi lựa chọn dòng bếp này là bộ chia lửa. Các mẫu bếp có từ hai đến ba vòng lửa, kèm theo chế độ hầm riêng biệt sẽ giúp người dùng kiểm soát nhiệt tốt hơn và tiết kiệm gas hiệu quả hơn.

Những bếp gas âm sử dụng đầu đốt bằng đồng nguyên khối hoặc đầu đốt nhập khẩu châu Âu như Sabaf, Somi thường có độ bền cao, cho ngọn lửa ổn định và ít bị biến dạng sau thời gian dài sử dụng. Ngoài ra, các mẫu bếp hiện đại còn được tích hợp hệ thống ngắt gas tự động khi lửa bị tắt, giúp nâng cao mức độ an toàn cho người sử dụng.

Bếp gas dương

Bếp gas dương là dòng sản phẩm đặt nổi trên mặt bếp, không cần khoét đá hay lắp đặt phức tạp. Đây là loại bếp đã xuất hiện tại Việt Nam từ rất sớm và vẫn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ sự tiện lợi, dễ di chuyển và chi phí đầu tư thấp.

Các mẫu bếp gas dương nội địa hoặc sản xuất tại Việt Nam có giá thành phải chăng, mẫu mã đa dạng và phù hợp với nhiều phân khúc người tiêu dùng. Lượng gas tiêu thụ của dòng bếp này thường dao động ở mức vừa phải, đáp ứng tốt nhu cầu nấu ăn hàng ngày.

Bên cạnh đó, các dòng bếp gas dương nhập khẩu nguyên chiếc từ Nhật Bản như Rinnai hay Paloma cũng rất được ưa chuộng nhờ độ bền cao, thiết kế nhỏ gọn và khả năng tiết kiệm gas tốt. Đặc biệt, bếp gas Paloma với công nghệ mâm chia lửa ECO độc quyền giúp tối ưu quá trình đốt gas, mang lại hiệu quả nấu nướng cao hơn so với nhiều dòng bếp truyền thống.

Bếp gas loại nào tốt và phù hợp nhất cho gia đình?

Tiêu chí đánh giá một chiếc bếp gas chất lượng

Để xác định một chiếc bếp gas có thực sự tốt hay không, người tiêu dùng không nên chỉ nhìn vào mức giá bán. Một sản phẩm chất lượng cần đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về an toàn, hiệu quả nấu nướng và độ bền lâu dài. Đây là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm sử dụng cũng như sự an tâm của cả gia đình trong quá trình đun nấu hằng ngày.

Đảm bảo an toàn và hiệu suất sử dụng

Yếu tố quan trọng hàng đầu của một chiếc bếp gas tốt chính là khả năng đảm bảo an toàn khi sử dụng. Bếp cần có hệ thống đánh lửa nhạy, ngọn lửa cháy xanh và ổn định để gas được đốt cháy hoàn toàn, vừa tiết kiệm nhiên liệu vừa hạn chế sinh khí độc. Những mẫu bếp được trang bị van ngắt gas tự động khi lửa tắt sẽ giúp giảm thiểu tối đa nguy cơ rò rỉ gas và cháy nổ.

Độ bền của linh kiện và kết cấu bếp

Chất lượng đầu đốt, kiềng bếp và hệ thống van gas là những yếu tố quyết định tuổi thọ của bếp gas. Các dòng bếp đến từ thương hiệu uy tín thường sử dụng đầu đốt bằng đồng nguyên khối hoặc hợp kim cao cấp, cho khả năng chịu nhiệt tốt và ít bị biến dạng sau thời gian dài sử dụng. Kiềng bếp chắc chắn giúp nồi đứng vững, hạn chế rung lắc và tăng độ an toàn khi nấu.

Lựa chọn bếp gas theo không gian và thói quen nấu nướng

Tùy vào diện tích gian bếp và nhu cầu sử dụng, người dùng có thể lựa chọn bếp gas âm hoặc bếp gas dương cho phù hợp. Bếp gas âm mang lại tính thẩm mỹ cao, giúp không gian bếp trở nên gọn gàng và hiện đại hơn. Trong khi đó, bếp gas dương lại nổi bật nhờ sự linh hoạt, dễ lắp đặt và thuận tiện di chuyển, phù hợp với nhiều gia đình hoặc nhà ở thuê.

Ưu tiên thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng

Dù lựa chọn loại bếp gas nào, yếu tố quan trọng nhất vẫn là nguồn gốc sản phẩm và chế độ bảo hành. Những sản phẩm được phân phối chính hãng, có thương hiệu rõ ràng và chính sách bảo hành minh bạch sẽ giúp người dùng yên tâm hơn trong suốt quá trình sử dụng, đồng thời hạn chế rủi ro về chất lượng và an toàn.

Cách sử dụng bếp gas đúng cách để an toàn và tiết kiệm

Việc sử dụng bếp gas đúng cách không chỉ giúp tiết kiệm nhiên liệu mà còn đóng vai trò quyết định đến mức độ an toàn của cả gia đình. Trước khi bật bếp, người dùng nên kiểm tra dây dẫn gas và van bình để đảm bảo không có dấu hiệu rò rỉ hay lỏng lẻo. Khi bật bếp, cần mở van bình gas trước, sau đó mới bật núm đánh lửa trên bếp.

Trong quá trình nấu, nên đặt nồi ngay ngắn ở giữa tâm bếp, sử dụng nồi có đáy phẳng để ngọn lửa tỏa đều và không bị thất thoát nhiệt. Việc điều chỉnh ngọn lửa vừa đủ, không quá lớn cũng giúp tiết kiệm gas và tránh làm cháy đáy nồi. Sau khi nấu xong, cần vặn núm bếp về vị trí tắt và khóa van bình gas, đặc biệt là khi không sử dụng trong thời gian dài hoặc vào ban đêm.

Xem thêm: 5 Sai Lầm Thường Gặp Khi Sử Dụng Bếp Gas – Bạn Có Đang Mắc Phải?

Vệ sinh và bảo quản bếp gas để tăng tuổi thọ

Vệ sinh bếp gas thường xuyên là yếu tố quan trọng giúp duy trì hiệu suất đốt và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Sau mỗi lần nấu, khi bếp đã nguội hoàn toàn, người dùng nên lau sạch mặt bếp bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh phù hợp để loại bỏ dầu mỡ và cặn thức ăn.

Kiềng bếp và đầu đốt cần được tháo ra vệ sinh định kỳ để tránh tình trạng bít lỗ gas, gây lửa đỏ hoặc cháy không đều. Việc bảo quản bình gas và dây dẫn ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp cũng giúp giảm nguy cơ rò rỉ và đảm bảo an toàn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Vệ Sinh Bếp Gas Đúng Cách Giúp Bếp Sạch Như Mới, An Toàn Và Bền Bỉ 2025

Lỗi thường gặp ở bếp gas và cách khắc phục nhanh, an toàn

Bếp gas không lên lửa

Một trong những lỗi phổ biến nhất khi sử dụng bếp gas là tình trạng bật bếp nhưng không thấy lửa cháy. Nguyên nhân thường xuất phát từ việc bình gas đã hết, đầu đánh lửa bị bẩn sau thời gian dài sử dụng hoặc kim đánh lửa bị lệch vị trí. Ngoài ra, pin đánh lửa yếu hoặc IC đánh lửa bị hỏng cũng có thể khiến bếp không hoạt động. Để khắc phục, người dùng nên kiểm tra lượng gas trong bình, vệ sinh đầu đánh lửa, điều chỉnh lại kim đánh lửa đúng vị trí và thay pin hoặc IC nếu phát hiện hư hỏng.

Bếp bật lên rồi tắt ngay

Hiện tượng bếp vừa cháy đã tắt thường khiến nhiều người lo lắng vì dễ nhầm lẫn với lỗi nghiêm trọng. Thực tế, nguyên nhân phổ biến là do cảm biến nhiệt bị bẩn, mâm chia lửa lắp không đúng khớp hoặc ngọn lửa quá nhỏ không đủ duy trì cảm biến an toàn. Trong trường hợp này, chỉ cần lau sạch cảm biến nhiệt, lắp lại mâm chia lửa cho đúng vị trí và điều chỉnh ngọn lửa lớn hơn là bếp có thể hoạt động ổn định trở lại.

Lửa đỏ hoặc cháy không đều

Ngọn lửa bếp gas lý tưởng phải có màu xanh và cháy đều quanh đầu đốt. Khi xuất hiện lửa đỏ hoặc lửa cháy không đồng đều, nguyên nhân thường do thiếu không khí trong quá trình đốt, mâm chia lửa hoặc họng đốt bị bám bẩn, hoặc chất lượng gas không đảm bảo. Người dùng nên tháo đầu đốt để vệ sinh sạch sẽ, điều chỉnh lại cửa gió cho phù hợp và cân nhắc thay bình gas mới để cải thiện tình trạng này.

Lửa nhỏ dù đã vặn núm lớn

Trong một số trường hợp, dù đã vặn núm điều chỉnh đến mức tối đa nhưng ngọn lửa vẫn rất nhỏ, khiến việc nấu ăn kéo dài và tốn thời gian. Lỗi này thường do đường dẫn gas bị nghẹt, bình gas sắp hết hoặc van điều áp hoạt động không ổn định. Việc vệ sinh ống dẫn gas, kiểm tra lại lượng gas trong bình và thay van điều áp khi cần thiết sẽ giúp khắc phục nhanh chóng.

Bếp gas cháy “bụp bụp” khi nấu

Âm thanh “bụp bụp” phát ra trong quá trình đun nấu là dấu hiệu cho thấy quá trình cháy không ổn định. Nguyên nhân có thể do mâm chia lửa bị đặt lệch, cửa gió điều chỉnh sai hoặc bếp bị gió lùa mạnh từ bên ngoài. Để xử lý, người dùng cần lắp lại mâm chia lửa cho đúng khớp, điều chỉnh cửa gió phù hợp và hạn chế để gió thổi trực tiếp vào vùng nấu.

Rò rỉ gas – lỗi nguy hiểm cần xử lý ngay

Rò rỉ gas là sự cố nghiêm trọng nhất trong quá trình sử dụng bếp gas, thường được nhận biết qua mùi gas nồng hoặc ngọn lửa cháy bất thường. Nguyên nhân chủ yếu đến từ dây dẫn gas hoặc van gas đã cũ, bị nứt hoặc lắp đặt không kín. Khi phát hiện dấu hiệu rò rỉ, người dùng cần lập tức tắt bếp, khóa van bình gas, mở cửa thông gió và tuyệt đối không bật hoặc tắt các thiết bị điện. Sau đó, nên liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra và thay thế dây hoặc van gas kịp thời.

Đánh lửa yếu hoặc phải bật nhiều lần mới cháy

Tình trạng đánh lửa yếu, phải bật nhiều lần mới có lửa thường khiến người dùng cảm thấy bất tiện khi nấu ăn. Nguyên nhân phổ biến là do pin đánh lửa đã hết, đầu đánh lửa bị bám bẩn hoặc IC đánh lửa gặp sự cố. Việc thay pin mới, vệ sinh đầu đánh lửa và kiểm tra IC sẽ giúp bếp hoạt động nhạy hơn và ổn định hơn.

Bếp gas kêu tạch tạch liên tục

Khi bếp gas phát ra tiếng kêu tạch tạch liên tục dù không sử dụng, rất có thể nước hoặc dầu mỡ đã lọt vào núm vặn hoặc công tắc đánh lửa bị kẹt. Để xử lý, người dùng cần ngắt nguồn điện hoặc pin của bếp, lau khô các bộ phận liên quan và để bếp khô hoàn toàn trước khi sử dụng lại. Nếu tình trạng vẫn tiếp diễn, việc thay công tắc đánh lửa là giải pháp cần thiết.

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Kithome. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

Hotline: 0983 196 190
Website: kithome.com.vn | bepkithome.vn
Địa chỉ: Liền kề 11 – Lô A17 KĐT Geleximco, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội