Trong những năm gần đây, bếp điện — đặc biệt là bếp từ và bếp hồng ngoại — đang dần thay thế bếp gas truyền thống trong các căn bếp Việt. Không chỉ mang lại vẻ hiện đại, sang trọng, mà bếp điện còn được đánh giá cao bởi tính an toàn và tiện lợi.
Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn:
“Dùng bếp điện có tốn điện không? Một tháng hết bao nhiêu tiền điện?”
Đây là câu hỏi rất thực tế, nhất là với các gia đình nấu nướng thường xuyên. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ nguyên lý hoạt động của bếp điện, cách tính tiền điện chính xác, và những mẹo tiết kiệm điện tới 30–40% khi sử dụng bếp.
1. Nguyên lý hoạt động của bếp điện
1.1. Bếp điện là gì?
Bếp điện là tên gọi chung cho các thiết bị nấu nướng sử dụng điện năng để sinh nhiệt thay vì đốt cháy nhiên liệu như gas. Hiện nay, có ba loại phổ biến nhất:
-
Bếp từ (Induction cooktop)
-
Bếp hồng ngoại (Radiant cooktop)
-
Bếp kết hợp từ – hồng ngoại (Hybrid cooktop)
Mỗi loại có cơ chế tạo nhiệt riêng, nhưng đều dựa trên nguyên tắc chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để làm chín thực phẩm.
1.2. Nguyên lý hoạt động chi tiết
Bếp từ:
Hoạt động dựa trên hiện tượng cảm ứng điện từ. Khi dòng điện chạy qua cuộn dây đồng dưới mặt kính, từ trường được tạo ra sẽ tác động vào đáy nồi nhiễm từ, tạo ra dòng điện Fuco sinh nhiệt ngay trong lòng nồi.
✅ Ưu điểm:
-
Nấu nhanh gấp 2 lần bếp gas.
-
Không làm nóng không khí xung quanh.
-
Hiệu suất truyền nhiệt lên tới 90–95%.
Bếp hồng ngoại:
Sử dụng điện trở để làm nóng mặt kính, phát ra tia hồng ngoại truyền nhiệt trực tiếp vào nồi chảo.
✅ Ưu điểm:
-
Dùng được mọi loại nồi (inox, thủy tinh, gốm, đất…).
-
Có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp.
Bếp kết hợp từ – hồng ngoại:
Là sự hòa quyện giữa hai công nghệ. Một bên nấu bằng từ, một bên bằng hồng ngoại, giúp bạn linh hoạt trong mọi món ăn.
✅ Ưu điểm:
-
Dùng được cả nồi từ và nồi thường.
-
Vừa tiết kiệm điện, vừa tiện lợi khi chế biến.
2. Bếp điện có tốn điện không?
Đây là câu hỏi mà hầu như người dùng nào cũng đặt ra trước khi chọn mua. Thực tế, bếp điện KHÔNG hề tốn điện như nhiều người nghĩ, mà còn tiết kiệm năng lượng hơn bếp gas nếu biết cách sử dụng đúng.
2.1. So sánh hiệu suất giữa bếp điện và bếp gas
Loại bếp | Hiệu suất truyền nhiệt | Năng lượng thất thoát | Ghi chú |
---|---|---|---|
Bếp gas | 40–50% | Thất thoát 50–60% ra môi trường | Gây nóng, lãng phí năng lượng |
Bếp hồng ngoại | 65–70% | Ít thất thoát, nấu nhanh hơn gas | Dễ làm nóng không khí |
Bếp từ | 90–95% | Gần như không thất thoát nhiệt | Tiết kiệm điện nhất hiện nay |
Như vậy, bếp từ là loại bếp tiết kiệm điện và hiệu quả nhất, trong khi bếp gas lại là loại lãng phí năng lượng nhất.
Theo nghiên cứu của Bosch, bếp từ có thể tiết kiệm đến 35% năng lượng so với bếp hồng ngoại và 50% so với bếp gas nếu sử dụng hợp lý.
2.2. Vì sao bếp điện tiết kiệm điện hơn?
-
Truyền nhiệt trực tiếp: Bếp từ không cần làm nóng mặt bếp, mà truyền nhiệt thẳng vào đáy nồi.
-
Thời gian nấu ngắn: Nhiệt độ cao tức thì giúp món ăn chín nhanh hơn → ít hao điện hơn.
-
Tự điều chỉnh công suất: Các bếp điện đời mới có cảm biến tự giảm công suất khi đủ nhiệt.
-
Không hao phí nhiệt ra môi trường: Không làm nóng không khí, giúp tiết kiệm điện điều hòa vào mùa hè.
2.3. Hiệu quả sử dụng điện thực tế
Một số thử nghiệm thực tế cho thấy:
-
Đun sôi 2 lít nước bằng bếp gas mất 8 phút, tiêu tốn ~700 đồng gas.
-
Trong khi bếp từ chỉ mất 4 phút, tiêu tốn khoảng 350–400 đồng tiền điện.
Vì vậy, về lâu dài, bếp điện tiết kiệm từ 30–40% chi phí nấu nướng mỗi tháng.
Các dòng bếp từ tiết kiệm điện bán chạy nhất năm 2025
Năm 2025, thị trường bếp từ tại Việt Nam chứng kiến sự cạnh tranh mạnh mẽ giữa các thương hiệu lớn như Bosch, Chefs, Hafele, Fagor, Mifa, Cata, Prato…. Người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến hiệu suất nấu, khả năng tiết kiệm điện và độ bền của sản phẩm. Dưới đây là những dòng bếp từ được đánh giá cao nhất, vừa tiết kiệm điện, vừa có thiết kế hiện đại và phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình Việt.
1. Bếp từ Bosch PID651DC5E – Bếp từ cao cấp nhập khẩu Đức
Bosch luôn nằm trong top đầu những thương hiệu bếp từ tiết kiệm điện và bền bỉ nhất hiện nay. Model Bosch PID651DC5E được nhập khẩu nguyên chiếc từ Tây Ban Nha, sở hữu công nghệ Inverter thông minh giúp điều chỉnh công suất linh hoạt theo từng giai đoạn nấu, giảm tiêu hao điện năng đến 25–30%.
Mặt kính Schott Ceran cao cấp chịu nhiệt tới 1000°C, chống trầy xước và dễ vệ sinh.
Bếp có 3 vùng nấu độc lập, điều khiển cảm ứng Direct Select trực tiếp trên mặt bếp, giúp thao tác nhanh và chính xác. Ngoài ra, chức năng Booster giúp tăng công suất tức thời, rút ngắn thời gian nấu mà vẫn tiết kiệm điện nhờ khả năng ngắt tự động khi đạt nhiệt độ mong muốn.
✅ Ưu điểm nổi bật:
-
Hiệu suất đạt tới 95%, giúp tiết kiệm tối đa điện năng.
-
Vận hành êm, không phát tiếng ồn.
-
Thiết kế tinh tế, phù hợp căn bếp hiện đại.
-
Tuổi thọ cao, ít hư hỏng.
2. Bosch PID675HC1E – Lựa chọn cho gia đình đông người

Nếu bạn cần một mẫu bếp mạnh mẽ hơn với khả năng nấu nhiều món cùng lúc, Bosch PID675HC1E là lựa chọn lý tưởng.
Model này có 3 vùng nấu lớn và tổng công suất lên đến 7.4 kW, hỗ trợ chế độ PowerBoost tăng tốc nấu nhanh 50% so với thông thường.
Bếp tích hợp công nghệ EcoMode, cho phép tự động điều chỉnh công suất phù hợp với nhiệt độ của đáy nồi, giúp giảm điện năng tiêu thụ mà không ảnh hưởng tới tốc độ nấu.
Bên cạnh đó, cảm biến PerfectFry Sensor giúp điều chỉnh nhiệt độ tự động khi chiên xào, tránh lãng phí điện do đun quá nhiệt.
✅ Ưu điểm nổi bật:
-
Tích hợp cảm biến nhiệt thông minh giúp kiểm soát điện năng.
-
Vùng nấu rộng, phù hợp nồi lớn hoặc bếp đảo.
-
Chức năng khóa an toàn, hẹn giờ và cảnh báo nhiệt dư.
-
Dòng bếp được người tiêu dùng châu Âu đánh giá tiết kiệm điện hàng đầu.
3. Chefs EH-DIH888V – “Ông vua” bếp từ tiết kiệm điện của Việt Nam

Thương hiệu Chefs của Việt Nam đã chứng minh vị thế bằng các dòng bếp chất lượng cao, thiết kế hiện đại không thua kém các hãng châu Âu.
Model EH-DIH888V nổi bật với công nghệ Inverter thông minh tiết kiệm 35% điện năng, đồng thời trang bị chức năng nấu nhiệt độ thấp ổn định (giữ ấm, ninh, hầm) giúp giảm thời gian bật tắt bếp liên tục – yếu tố khiến bếp thường tiêu hao điện.
Bếp được trang bị 2 vùng nấu độc lập công suất 3.7 kW, bảng điều khiển cảm ứng trượt Slide độc quyền, và mặt kính Eurokera Pháp bền bỉ, chịu lực tốt.
Sản phẩm phù hợp với gia đình 3–5 người, đặc biệt những ai nấu ăn thường xuyên và muốn tiết kiệm hóa đơn điện hàng tháng.
✅ Ưu điểm nổi bật:
-
Hiệu suất cao, tiết kiệm điện vượt trội so với bếp thông thường.
-
Dễ sử dụng, thân thiện người Việt.
-
Chức năng hẹn giờ, cảnh báo dư nhiệt, khóa trẻ em.
-
Thiết kế sang trọng, viền bo nhôm chắc chắn.
4. Hafele HC-I2712A – Bếp từ âm đôi bán chạy đầu năm 2025

Thương hiệu Hafele đến từ Đức luôn nổi tiếng với thiết kế tinh tế và độ bền vượt trội.
Model Hafele HC-I2712A nằm trong danh sách bếp từ bán chạy nửa đầu năm 2025 nhờ thiết kế sang trọng, mặt kính Eurokera đen bóng, viền kim loại sáng cùng công suất mạnh mẽ nhưng vẫn tiết kiệm điện.
Bếp tích hợp chế độ tự điều chỉnh nhiệt độ vùng nấu giúp kiểm soát điện năng tốt hơn, đồng thời có chức năng tự ngắt khi tràn hoặc quá nhiệt, bảo vệ người dùng và tiết kiệm năng lượng hiệu quả.
✅ Ưu điểm nổi bật:
-
Thiết kế sang trọng, hiện đại, phù hợp bếp âm.
-
Hiệu suất nấu cao, tiết kiệm điện nhờ công nghệ biến tần.
-
Có nhiều chế độ nấu tự động và khóa an toàn trẻ em.
5. Cata ISB 302 BK – Bếp từ châu Âu hiệu suất cao

Cata ISB 302 BK là dòng bếp từ đôi nhập khẩu châu Âu, được biết đến với khả năng tiết kiệm điện và độ ổn định cao.
Bếp sở hữu mặt kính đen chịu lực, công suất mạnh nhưng có thể điều chỉnh mượt mà ở các mức nhỏ nhờ công nghệ điều khiển vi mạch điện tử.
Ngoài ra, bếp có chức năng tự nhận diện đáy nồi, chỉ làm nóng đúng vùng tiếp xúc giúp giảm hao phí điện năng.
✅ Ưu điểm nổi bật:
-
Hiệu suất sử dụng cao, ổn định.
-
Dễ vệ sinh, mặt kính sáng bóng bền bỉ.
-
Có cảm biến chống tràn và hẹn giờ linh hoạt.
Tổng kết phần đánh giá
Thương hiệu | Model | Loại bếp | Công nghệ tiết kiệm điện | Phân khúc giá | Phù hợp cho |
---|---|---|---|---|---|
Bosch | PID651DC5E | 3 vùng nấu | Inverter thông minh | Cao cấp | Gia đình 3–5 người |
Bosch | PID675HC1E | 3 vùng nấu lớn | EcoMode + Inverter | Cao cấp | Gia đình đông người |
Chefs | EH-DIH888V | 2 vùng nấu | Inverter | Trung – cao cấp | Hộ gia đình Việt |
Hafele | HC-I2712A | 2 vùng nấu âm | Biến tần tiết kiệm điện | Trung – cao cấp | Nhà phố, bếp âm |
Cata | ISB 302 BK | 2 vùng nấu | Cảm biến đáy nồi tiết kiệm điện | Trung – cao cấp | Nhà bếp hiện đại |
3. Cách tính tiền điện mỗi tháng khi dùng bếp điện
Để biết bếp điện tiêu thụ bao nhiêu điện, bạn có thể áp dụng công thức tính điện năng tiêu thụ chuẩn của Điện lực Việt Nam:
Công thức:
A = P × t
Trong đó:
-
A: điện năng tiêu thụ (kWh)
-
P: công suất bếp (kW)
-
t: thời gian sử dụng (giờ)
Ví dụ minh họa
Giả sử bạn sử dụng bếp điện đôi công suất 3.600W (3.6 kW) và nấu ăn 2 tiếng mỗi ngày, ta có:
Mục | Giá trị | Giải thích |
---|---|---|
Công suất bếp (P) | 3.6 kW | 1 kW = 1000W |
Thời gian sử dụng/ngày (t) | 2 giờ | Nấu 2 bữa/ngày |
Số ngày sử dụng/tháng | 30 ngày | Nấu mỗi ngày |
Giá điện trung bình | 2.500 đ/kWh | Theo EVN năm 2025 |
➡ Điện tiêu thụ/ngày = 3.6 × 2 = 7.2 kWh
➡ Điện tiêu thụ/tháng = 7.2 × 30 = 216 kWh
➡ Tiền điện/tháng = 216 × 2.500 = 540.000 đồng
3.1. Bảng tính tiền điện theo công suất và thời gian nấu
Công suất bếp | Thời gian sử dụng/ngày | Tiền điện ước tính/tháng |
---|---|---|
2.000W (2kW) | 1 tiếng | ~150.000đ |
2.000W (2kW) | 2 tiếng | ~300.000đ |
3.600W (3.6kW) | 1 tiếng | ~270.000đ |
3.600W (3.6kW) | 2 tiếng | ~540.000đ |
4.600W (4.6kW) | 1.5 tiếng | ~517.000đ |
4.600W (4.6kW) | 2 tiếng | ~690.000đ |
Lưu ý:
-
Nếu bạn chỉ dùng mức nhiệt trung bình (khoảng 60–70% công suất), chi phí thực tế có thể giảm 25–30%.
-
Ngoài ra, khi nấu xong, bếp còn giữ nhiệt một thời gian ngắn → bạn có thể tắt bếp sớm 1–2 phút để tiết kiệm thêm điện.
4. Mẹo sử dụng bếp điện tiết kiệm điện năng
Dưới đây là những mẹo nhỏ nhưng cực kỳ hiệu quả giúp bạn tiết kiệm đáng kể điện năng mỗi tháng.
4.1. Chọn công suất phù hợp
Không phải bếp có công suất càng cao càng tốt.
-
Với gia đình 2–3 người: bếp từ đôi 3.000–3.600W là đủ.
-
Với gia đình 4–6 người: nên chọn loại 4.200–4.600W.
Chọn công suất phù hợp giúp nấu nhanh mà không lãng phí điện.
4.2. Dùng nồi chảo phù hợp
-
Với bếp từ: dùng nồi có đáy nhiễm từ (inox, thép từ).
-
Với bếp hồng ngoại: ưu tiên đáy phẳng, dày để hấp thu nhiệt đều.
-
Kích thước đáy nồi nên bằng hoặc lớn hơn 80% vùng nấu, tránh bếp phải tăng công suất bù → hao điện.
4.3. Không bật nhiệt độ tối đa quá lâu
Khi đun sôi nước hoặc xào nấu, bạn chỉ cần bật nhiệt độ cao trong giai đoạn đầu, sau đó giảm xuống trung bình để duy trì nhiệt.
Việc giữ mức công suất 100% liên tục sẽ khiến bếp hoạt động quá tải và tiêu hao điện nhanh chóng.
4.4. Tắt bếp đúng lúc
Các bếp điện giữ nhiệt sau khi tắt 1–2 phút. Hãy tắt bếp sớm hơn 1 phút khi món ăn đã gần chín để tận dụng lượng nhiệt còn lại — vừa tiết kiệm điện, vừa giúp món ăn không bị cháy.
4.5. Giữ mặt bếp sạch sẽ
Bụi bẩn hoặc dầu mỡ bám trên mặt kính làm giảm khả năng truyền nhiệt. Hãy vệ sinh bếp sau mỗi lần nấu để duy trì hiệu suất cao.
👉 Bếp sạch không chỉ đẹp mắt mà còn giúp tiết kiệm đến 10% điện năng.
4.6. Nấu một lần nhiều món
Thay vì nấu mỗi món một lần, bạn có thể tận dụng nhiệt dư để nấu liền 2–3 món. Việc này giúp giảm thời gian bật tắt bếp nhiều lần, tiết kiệm đáng kể điện năng.
4.7. Dùng chế độ tiết kiệm điện (Eco Mode)
Một số dòng bếp từ cao cấp (như Bosch, Faster, Hafele) có chế độ Eco hoặc Power Management, giúp tự động giảm công suất mà không ảnh hưởng đến hiệu quả nấu. Hãy kích hoạt chế độ này nếu có.
5. Ưu điểm vượt trội của bếp điện so với bếp gas
Tiêu chí | Bếp điện | Bếp gas |
---|---|---|
Hiệu suất nấu | 90–95% | 40–50% |
An toàn | Không cháy nổ, không khí độc | Dễ rò gas, nguy cơ cháy |
Tốc độ nấu | Rất nhanh, chỉ vài giây là nóng | Chậm, phải đun lâu |
Dễ vệ sinh | Mặt kính phẳng, lau nhẹ là sạch | Nhiều khe, khó vệ sinh |
Tiết kiệm chi phí lâu dài | Có | Không |
Thân thiện môi trường | Không phát thải CO₂ | Phát thải khí độc |
Khi xét tổng thể, bếp điện vừa tiết kiệm điện, vừa an toàn và thân thiện môi trường hơn rất nhiều. Đây là lý do vì sao hầu hết các căn hộ hiện đại đều chuyển sang dùng bếp từ.
6. Giải đáp thắc mắc thường gặp
6.1. Dùng bếp điện cả tháng có tốn hơn bếp gas không?
Không. Nếu tính chi phí bình quân, bếp điện từ chỉ tốn khoảng 400.000–600.000đ/tháng, tương đương hoặc thấp hơn chi phí gas (~500.000–700.000đ/tháng) mà lại nấu nhanh, an toàn và bền hơn.
6.2. Dùng bếp điện nấu món chiên xào có ngon không?
Hoàn toàn có. Bếp từ hiện nay có chế độ “Boost” và “Temperature Control” giúp giữ nhiệt ổn định, chiên giòn đều mà không bị cháy.
Một số người cho rằng “bếp từ chiên không ngon” là do chọn nồi không phù hợp hoặc chưa điều chỉnh nhiệt hợp lý.
6.3. Có nên dùng song song bếp điện và bếp gas?
Nếu gia đình bạn nấu thường xuyên, có thể kết hợp 1 bếp điện từ + 1 bếp gas mini để phòng trường hợp mất điện. Tuy nhiên, trong sử dụng hằng ngày, bếp điện vẫn là lựa chọn tiết kiệm và an toàn hơn nhiều.
Như vậy, sử dụng bếp điện KHÔNG hề tốn điện nếu bạn biết cách lựa chọn và sử dụng hợp lý.
Với hiệu suất cao, thời gian nấu nhanh, công nghệ tiết kiệm năng lượng, bếp điện là giải pháp tối ưu cho căn bếp hiện đại.
Nếu bạn đang phân vân giữa các dòng bếp điện, hãy đến Kithome để được tư vấn miễn phí, trải nghiệm sản phẩm trực tiếp, và nhận ưu đãi độc quyền cho khách hàng mới.
Liên hệ tư vấn & mua hàng
Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Kithome. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
Hotline: 0983 196 190
Website: kithome.com.vn | bepkithome.vn
Địa chỉ: Liền kề 11 – Lô A17 KĐT Geleximco, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
Fanpage: Kithome Hà Nội
YouTube: Bếp Kithome Official
TikTok: @thuongpham9190
Zalo OA: Kithome Zalo
Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Kithome
Hãy đến với Kithome để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!