So sánh bếp nướng gas và bếp nướng điện. Nên mua loại nào cho gia đình? [Cập nhật 2025]

1. Tổng quan về bếp nướng gas

Bếp nướng gas là gì?

Bếp nướng gas có nguyên lý hoạt động như bếp gas thông thường, người dùng có thể tùy chỉnh độ lớn nhỏ của lửa thông qua núm vặn. Bếp nướng gas tiện lợi với thiết kế 4 đầu đốt hoặc 2 đầu đốt, người dùng cần nướng chỗ nào thì chỉ cần bật đầu đốt chỗ đó.

Ngoài ra, bếp nướng gas còn được trang bị 2 ốc đỡ ở 2 bên hông bếp, nhờ đó người dùng có thể tùy chỉnh độ cao của vỉ nướng rất tiện lợi.

Ưu điểm

• Thiết kế gọn nhẹ tiết kiệm không gian: bếp có thiết kế gọn gàng, phù hợp để nướng thức ăn khi đi dã ngoại hay các bàn tiệc.
• Hạn chế khói bụi: khi nướng thực phẩm hạn chế sinh ra khói bụi, đảm bảo thức ăn không bị ám mùi.
• Đảm bảo an toàn cho người dùng: không nướng trực tiếp trên lửa nên đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng.
• Dễ dàng sử dụng với độ bền cao: vỉ nướng được làm từ inox có thể tháo rời nên có độ bền cao và dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
• Tiết kiệm thời gian và chi phí nấu nướng: khi sử dụng bếp nướng gas người dùng không cần phải chuẩn bị than, dầu để mồi lửa, tiết kiệm thời gian nướng thức ăn đáng kể.

Các bộ phận của bếp nướng ga Namilux NH-84N có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng

Nhược điểm

Khi sử dụng bếp nướng gas sẽ gây ra một lượng nhỏ mùi gas nhưng không đáng kể.

Bếp nướng gas có thể sinh ra mùi gas khi sử dụng nhưng không nhiều

2. Tổng quan về bếp nướng điện

Bếp nướng điện là gì?

Bếp nướng điện sử dụng điện để làm nóng hệ thống nhiệt, từ đó lan tỏa hơi nóng ra khắp mặt bếp và làm chín đều thức ăn. Bếp được trang bị nút điều chỉnh để người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ nướng tùy theo mục đích sử dụng của mình.

Ưu điểm

• Thiết kế gọn nhẹ phù hợp với mọi không gian nhà: bếp có thiết kế gọn gàng, phù hợp mang theo khi đi du lịch, dã ngoại mà không tốn quá nhiều diện tích.
• Dễ dàng sử dụng, nấu nướng tiện lợi: bếp dễ sử dụng với núm vặn có thể điều khiển nhiều mức nhiệt độ khác nhau.
• Đảm bảo món ăn an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng: không sinh ra nhiều khí độc trong quá trình nướng, chính vì thế sẽ không làm ảnh hưởng đến sức khỏe khi sử dụng.
• Nấu nướng nhanh, tiết kiệm chi phí: công suất nướng lớn nên giúp nướng thức ăn nhanh chín, tiết kiệm thời gian.
• Món ăn không bị ám mùi khói: không sinh ra khói trong quá trình nướng như bếp than nên đảm bảo thức ăn không bị ám mùi.
• Dễ dàng vệ sinh sau khi dùng: các bộ phận của bếp có thể tháo rời nên dễ dàng vệ sinh, chùi rửa sau khi sử dụng.

Nhược điểm

Bếp nướng điện sẽ gây tốn điện năng tiêu thụ trong quá trình sử dụng nhưng không đáng kể.

Một số loại bếp điện gây tốn điện năng khi sử dụng

3. So sánh bếp nướng gas và bếp nướng điện

Tiêu chí	Bếp nướng gas	Bếp nướng điện
Dung tích	Phù hợp với gia đình 2 – 3 thành viên	Phù hợp với gia đình 2 – 6 thành viên
Công suất	Khoảng 1800 kcal/giờ	1450 – 2000W
Bảng điều khiển	Nút vặn	Nút vặn
Tiện ích	Có khe hở hứng mỡ thừa Tự ngắt khi quá nhiệt	Có khe hở hứng mỡ thừa Tay cầm bọc nhựa cách nhiệt Tự động ngắt khi quá nhiệt Nắp kính trong suốt, quan sát được quá trình nấu Có miệng rót dầu

4. Nên mua bếp nướng gas hay bếp nướng điện

Về cơ bản, cả hai loại bếp nướng gas và bếp nướng điện đều có những ưu điểm tương đồng nhau. Nếu bạn ưu tiên sự tiện lợi và nhỏ gọn, không cần phải mang theo ổ cắm khi đi du lịch thì nên chọn bếp nướng gas. Còn nếu bạn muốn sự thuận tiện với nhiều tiện ích khi sử dụng thì nên chọn bếp nướng điện.