Có nên mua bếp từ để nấu ăn? [Cập nhật 2025]

Tiết kiệm thời gian nấu

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên tắc tạo ra từ trường làm nóng trực tiếp đáy dụng cụ nấu. Với hiệu suất truyền nhiệt lên tới 90%, bếp từ giúp làm chín thức ăn nhanh chóng, rút ngắn thời gian nấu nướng đáng kể.

Không giống như bếp gas hay bếp hồng ngoại, bếp từ hoạt động hiệu quả cả trong phòng điều hòa hoặc nơi có gió lớn mà không bị hao hụt nhiệt lượng. Đây là lợi thế lớn với những gia đình bận rộn, cần chuẩn bị bữa ăn nhanh.

Độ an toàn cao

Bếp từ an toàn hơn bếp gas vì sử dụng điện thay cho khí gas, giảm nguy cơ cháy nổ hoặc ngạt khí. Ngoài ra, bếp được trang bị hàng loạt tính năng bảo vệ như:

• Tự ngắt khi quá tải hoặc khi phát hiện quá nhiệt.

• Khóa bảng điều khiển để tránh trẻ em nghịch bếp.

• Nhận diện nồi và tự ngắt khi không có dụng cụ nấu.

Nhờ đó, người dùng yên tâm hơn khi nấu nướng hàng ngày.

Tiện lợi với nhiều chế độ nấu

Bếp từ hiện đại thường được cài đặt sẵn các chế độ như nấu lẩu, nấu súp, hầm, chiên, xào… Người dùng chỉ cần chọn chế độ mong muốn, bếp sẽ tự động điều chỉnh công suất và nhiệt độ phù hợp.

Bảng điều khiển điện tử cảm ứng nhạy, hiển thị rõ ràng giúp thao tác nhanh và chuẩn xác.

Sạch sẽ và dễ vệ sinh

Bề mặt bếp từ thường được làm từ kính Schott hoặc Ceramic cao cấp, chịu lực và chịu nhiệt tốt. Khi nấu, nhiệt lượng tập trung vào đáy nồi nên bề mặt xung quanh ít bị nóng, dầu mỡ không bám nhiều. Sau khi nấu, bạn chỉ cần dùng khăn ẩm lau nhẹ là sạch, giúp gian bếp luôn gọn gàng.