Bếp từ ngày càng được các bà nội trợ ưa chuộng bởi các tính năng tiện dụng, đun nấu hiệu quả, dễ dàng sử dụng hơn bếp gas. Tuy vậy, việc vệ sinh và giữ cho bếp từ luôn sáng bóng như mới cũng khiến nhiều chị em đau đầu.
Trong quá trình nấu nướng, nhất là các món kho, chiên, xào… nước hoặc dầu mỡ thường văng ra ngoài, bám vào bề mặt bếp điện từ. Lâu ngày, vết bẩn sẽ bị cháy, để lại vết ố xỉn màu khiến bếp từ trở nên xấu xí và giảm hiệu suất nấu nướng.
Những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn làm sạch những vết bẩn trên bếp từ một cách nhanh chóng, hiệu quả.
Vệ sinh bằng khăn ẩm ngay sau khi nấu
Sau mỗi lần nấu, bạn nên dùng khăn ẩm kết hợp với nước lau rửa để lau lại bếp từ. Điều này sẽ giúp bạn loại bỏ các loại thức ăn thừa, vết dầu mỡ vương mãi dễ dàng hơn trước khi chúng khô lại, dính chặt vào mặt bếp và khó lau rửa hơn. Việc lau chùi bằng khăn mềm cũng hạn chế làm xước bề mặt bếp, giúp bếp từ luôn sáng bóng như mới mua.
Dùng dao chuyên dụng
Với các vết bẩn dính chặt vào mặt kính như sáp nến, keo hay các vết bẩn khô dính chặt… bạn không thể vệ sinh bằng tay mà cần sử dụng dao chuyên dụng cho bếp từ. Tuy nhiên, cần chú ý không cạo bằng các cạnh của dao mà phải đặt toàn bộ bề mặt tiếp xúc, cầm tay nghiêng 30-40 độ để tránh làm trầy xước bề mặt bếp.
Dùng các chất tẩy rửa an toàn
Trong quá trình vệ sinh bếp từ, bạn không nên dùng các chất tẩy rửa mạnh như xà phòng, thuốc tẩy vì có thể làm hỏng lớp bảo vệ trên mặt bếp. Thay vào đó, bạn nên sử dụng các loại chất tẩy rửa từ thiên nhiên hoặc nước rửa chén để làm sạch và bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Ngay trong chính gian bếp, bạn cũng có thể tận dụng những loại chất tẩy rửa an toàn mà không tốn nhiều tiền như chanh, giấm hay thậm chí nước cơm để lau bếp.
Nước cơm: Khi cơm đang sôi, bạn chiết ít nước sau đó vải mềm thấm nước cơm đang ấm, thoa một lớp lên bề mặt bếp. Khoảng vài phút sau, nước cơm sẽ hút hết các chất dầu mỡ, bạn chỉ cần lấy vải lau lại.
Nước cốt chanh: Vắt 1-2 quả chanh vào chén, dùng khăn ẩm thấm nước cốt chanh để lau lên bếp, sau đó dùng nước để lau lại, bếp sẽ sạch và bóng.
Giấm: Lấy bàn chải đánh răng mềm nhúng vào giấm, chà lên bề mặt bếp rồi rửa lại bằng nước sạch.
Lưu ý khi vệ sinh bếp
Trước khi vệ sinh, bạn cần phải chắc chắn rằng dây điện của bếp đã được rút ra khỏi ổ cắm và mặt kính của bếp đã nguội. Khi mặt bếp còn nóng, bạn tuyệt đối không được xịt bất kì một loại dung dịch tẩy rửa nào lên trên, điều đó không những sẽ không làm sạch được mặt bếp mà nó còn làm cho mặt bếp trở nên khó vệ sinh hơn.
Khi sử dụng dao vệ sinh bạn cần phải thật cẩn thận, tránh để làm trầy xước mặt kính làm mất đi tính thẩm mỹ của chiếc bếp. Trong quá trình làm vệ sinh bếp, nếu vô tình làm xước mặt kính, bạn có thể dùng baking soda trộn với nước theo tỷ lệ 3:1, thoa lên vết xước và vùng xung quanh. Khoảng 10 phút sau, bạn lấy khăn hoặc bọt biển dạng mềm lau theo vòng tròn nhỏ cho đến khi vết xước biến mất.
Hy vọng những mẹo vặt trên sẽ giúp các bà nội trợ trang bị cho mình những kỹ năng cần thiết để vừa nấu nhiều món ăn ngon, vừa giữ cho bếp từ luôn sáng bóng như mới.